बिसीबेले भात | Bisi bele bhat in Hindi

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द्वाराNeha Mangalani
निर्मित तिथि 26th May 2017
  • बिसीबेले भात, How to make बिसीबेले भात
बिसीबेले भातNeha Mangalani
  • बिसीबेले भात | Bisi bele bhat in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Neha Mangalani
    निर्मित तिथि 26th May 2017

About Bisi bele bhat in hindi

दाल चावल और सब्जीयो से भरपूर व्यंजन

  • तैयारी का समय25मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
बिसीबेले भात रेसिपी

बिसीबेले भात बनाने की सामग्री ( Bisi bele bhat Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल १/२कप
  • तुवर दाल १/२कप
  • प्याज बारीक कटा १/२कप
  • गाजर ३ बङे चम्मच
  • बीन्स ३ बङे चम्मच
  • गोभी ३बङे चम्मच
  • उबले मटर ३बङे चम्मच
  • टमाटर कटा हुआ १/३कप
  • ईमली का गुदा(गाढ़ा रस) २बङे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हल्दी १/२छोटा चम्मच
  • लालमिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
  • बिसीबेले मसाला १बङा चम्मच
  • करीपत्ते ७-८
  • हरीमिर्च २
  • राई १ छोटा चम्मच
  • तेल ३ बङे चम्मच
  • पानी ३कप

बिसीबेले भात बनाने की विधि ( Bisi bele bhat Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चालव और दाल को धो कर १५ मिनट भिगो दे , फिर कुकर मे पानी ,नमक व हल्दी डालकर २-३ सीटी लगवा ले
  2. बर्तन मे २बङे चम्मच तेल डाले, गरम होने पर प्याज डालकर भुने
  3. जब प्याज थोड़ा भुन जाए, इसमे गाजर, गोभी, बीन्स, मटर डाल कर पकाएँ
  4. सब्जियाँ थोड़ा पक जाए तब टमाटर ,नमक, हल्दी ,लालमिर्च पाउडर ,बिसीबेले मसाला डालकर मिला ले और अच्छी तरह पकने दे
  5. टमाटर पक जाए, तब पके हुए दाल चावल का मिश्रण डाल कर अच्छी तरह मिला ले
  6. इसमे इमली का रस मिलाए, २-३मिनट धीमी आंच पर ढक दे फिर गैस बंद कर दे
  7. तङके के लिये १ चम्मच तेल गरम करे उसमे राई करीपत्ते हरीमिर्च तङका ले इसे तैयार भात के उपर डालकर परोसे
मेरी टिप: दाल चावल के खिचङी जैसे थोङा नरम पकाये

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