Name: Nariyal milk powder ki barfi recipe by Neha Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: मिल्क पाउडर १कप; दूध ३/४ कप; शक्कर ३/४कप; नारियल बूरा १कप; बादाम सजाने के लिए; मक्खन बिना नमक का १/४कप

नारियल मिल्क पाउडर की बर्फी रेसपी के बारे में

नारियल मिल्क पाउडर की बर्फी ( Nariyal milk powder ki barfi in Hindi ) दक्षिण भारत की लोकप्रिय मिठाई है जो पूरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसका नाम सुनते ही हमारे मुँह में मिठास आ जाती है और हम खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाते हैं। नारियल मिल्क पाउडर की बर्फी को किसी भी विशेष अवसर जैसे शादी या त्योहारों में बनाये जा सकते हैं। ये किसी भी मिठाई के दूकान पे आसानी से मिल सकता है। नारियल मिल्क पाउडर की बर्फी बनाने के विधि बहुत ही सरल है, आप इसे आसानी से अपने घर में बना सकते हैं। नारियल मिल्क पाउडर की बर्फी बनाने की तकनीक बहुत आसान है, Better Butter में आपको नारियल मिल्क पाउडर इन हिंदी ( Nariyal milk powder ki barfi Banane Ki Vidhi Hindi Me ) की रेसिपी मिलेगी जिसकी मदद से आप जब चाहे इसे बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए पहले एक पैन में मख्खन डालेंगे, फिर उसमे दूध डाल कर उबालेंगे और फिर उसमे चीनी मिलाकर गाढा करेंगे। अब इसमें नारियल का बूरा मिलाएँगे और तब तक चलाते रहेंगे जब तक वह गाढ़ा न हो जाये। अब इसे एक प्लेट में निकालेंगे और बादाम से सजा कर परोसेंगे। जल्दी तैयार होने वाली मिठाई

निर्देश

एक प्लेट में घी लगाकर ग्रीस कर लें
एक पैन में मक्खन डालें पूरा पिघलाएं फिर उसमे दूध डालें
मिक्स कर लें फ्लेम को धीमे रखें थोड़ा थोड़ा मिल्क पाउडर डालें मिक्सचर को हिलाते रहें जिससे गुठलियां ना पड़ें
अब पिसी शक्कर डालें चलाएं जब तक गाढ़ा हो जाए फिर नारियल बूरा डालें मिक्स करें तब तक चलाएं जब तक मिक्स गाढ़ा ना हो जाए और बर्तन पर ना चिपके
ग्रीस प्लेट पर फैलाएं चम्मच से बादाम से सजाएं ,और सर्व करें

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