Name: Aam pudina lassi recipe by Manisha Jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: पके हुए आम के स्लाइस 1 कटोरी; दही 1 कटोरी; पुदीना के पत्ते 10-12; चीनी 1 बड़ा चम्मच या स्वादनुसार (आम की मिठास पर भी निर्भर करता है)

आम पुदीना लस्सी रेसपी के बारे में

आम तौर पर आम का दूध से शेक बनाया जाता मैंने दही के साथ आम लस्सी बनायीं है ।

सामग्री सर्विंग: 2

पके हुए आम के स्लाइस 1 कटोरी
दही 1 कटोरी
पुदीना के पत्ते 10-12
चीनी 1 बड़ा चम्मच या स्वादनुसार (आम की मिठास पर भी निर्भर करता है)

निर्देश

सबसे पहले आम को चीनी के साथ मिक्सर में ग्राइंड कर ले और पेस्ट बना ले
अब इसमें दही मिलाये और 3-4 सेकण्ड्स के लिए मिक्सर चलाये
अब लस्सी को मिक्सर के जार से किसी बर्तन में निकाले और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दे ।
जब लस्सी ठंडी हो जाये इसमें पुदीना की पत्तियां हाथ से तोड़ कर डाले और मिलाये । अब गिलास में डाल कर सर्व करे ।

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