भिण्डी दही मसाला | Bhindi dahi masala Recipe in Hindi

द्वारा manju bansal  |  2nd Jun 2017  |  
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  • भिण्डी दही मसाला, How to make भिण्डी दही मसाला
भिण्डी दही मसालाmanju bansal
  • तैयारी का समय

    8

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

423

2

भिण्डी दही मसाला recipe

भिण्डी दही मसाला बनाने की सामग्री ( Bhindi dahi masala Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1पाव भिण्डी
  • 1/2 कप दही
  • 2 टमाटर की पेस्ट
  • 3 हरीमिर्च,1 ईन्च अदरक का टुकड़ा
  • नमक,लाल मिर्च,हल्दी ,धनिया पाउडर
  • स्वादानुसार
  • तेल तलने के लिये
  • 1 चम्मच तेल छौंक के लिये

भिण्डी दही मसाला बनाने की विधि ( Bhindi dahi masala Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले भिण्डी को धोकर पोंछ ले,1 ईन्च लम्बाई मे काट ले
  2. अब गरम तेल में 3 मिनट तल ले
  3. 3 हरी मिर्च,अदरक का टूकड़ा एक साथ पीस ले
  4. 2 बडे साईज के टमाटर भी पीस ले
  5. अब कडाई गरम करे, 1चम्मच तेल डाले,जीरा डाले, अदरक मिर्च की पेस्ट डाले
  6. अब सब मसाले डाले
  7. 1 मिनट बाद टमाटर पेस्ट डाले
  8. 2 मिनट भूने, फिर दही डाल दे
  9. 1मिनट मिक्स करे फिर तली हुई भिण्डी डाल दे
  10. 3-4 मिनट हल्के हाथ से मिक्स करे, तैयार है आपकी दही मसाला भिण्डी परांठा, नान, रोटी के साथ मजा ले।

मेरी टिप:

भिण्डी तलते हुऐ नरम हो जाती है,आखिर मे कड़ाई मे डालकर ढककर ना पकाएँ, खुला ही मिक्स करे

Reviews for Bhindi dahi masala Recipe in hindi (2)

Smt Veena Saraf8 months ago

:ok_hand: में इमली के पानी से बनाती हु इसी तरह
Reply
manju bansal
6 months ago
मै भी बनाकर देखती हूँ।

Tara Bansala year ago

Yummy
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