नारियल पोहा | Coconut Poha Recipe in Hindi

द्वारा Priya Srinivasan  |  20th Jul 2015  |  
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  • नारियल पोहा, How to make नारियल पोहा
नारियल पोहाPriya Srinivasan
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1097

0

About Coconut Poha Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। नारियल पोहा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। नारियल पोहा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार नारियल पोहा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के नारियल पोहा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल नारियल पोहा बना सकते हैं। Priya Srinivasan द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर नारियल पोहा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

नारियल पोहा recipe

नारियल पोहा बनाने की सामग्री ( Coconut Poha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मोटा पोहा
  • 3 लाल मिर्च
  • 1/4 कप ताज घिसा हुआ नारियल
  • नमक स्वादानुसार
  • 2 छोटा चम्मच तेल
  • आधा छोटा चम्मच राई
  • 1/4 छोटा चम्मच जीरा
  • 1 छोटा चम्मच उड़द दाल
  • एक चुटकी हींग
  • 2-3 कड़ी पत्ता टुकड़े किया हुआ

नारियल पोहा बनाने की विधि ( Coconut Poha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पोहा को एक बड़ी छननी में डालकर नल के बहते पानी के नीचे रखें। या फिर पानी में इसेस 30 सेकंड तक एक कटोरे में भिगोकर रखें।
  2. भिगोने से पोहा नर्म हो जाता है और पकते समय से टूटते भी हैं।
  3. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई, जीरा, हींग, लाल मिर्च और कड़ी पत्ता डालें। अब उड़द दाल डालें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।
  4. फिर इसमें घिसा नारियल डालेें और एक मिनट तक फ्राय करें। फिर नर्म पोहा इसमें डालें और अच्छे से मिलाएं। इसमें नमक और हरा धनिया डालें। सारी सामग्रियों को अच्छे से चलाते हुए मिला लें। फिर तैयार पोहा को गर्मागर्म परोसें।

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