महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी | Maharashtrian kothambir vadi in Hindi

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द्वाराSadhana Khedekar
निर्मित तिथि 6th Jun 2017
  • महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी, How to make महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी
महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडीSadhana Khedekar
  • महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी | Maharashtrian kothambir vadi in Hindi (7 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 6th Jun 2017

About Maharashtrian kothambir vadi in hindi

बहुत टेस्टी और चाय के साथ तो यह वडी खानें की मजा कुछ और ही है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी रेसिपी

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी बनाने की सामग्री ( Maharashtrian kothambir vadi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप कटा हुआ धनिया
  • १ कप बेसन
  • १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • १ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • १ बडा चम्मच धनिया पाउडर
  • १ बडा चम्मच जीरा पाउडर
  • १/४ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • १ चम्मच नींबू का रस
  • नमक
  • तेल
  • १/४ कप पानी

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी बनाने की विधि ( Maharashtrian kothambir vadi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बडे कटोरे में पानी और तेल छोडकर सभी चीजें मिलाएं ।
  2. अचछी तरह मिलाकर मसल लें
  3. पानी की मात्रा आवश्यकतानुसार मिलाएं
  4. आटे की तरह नरम गूंथ लें
  5. तेल हाथों में लगाकर आटे को गोल आकार दे
  6. १५ - २० मिनट तक उसे भापकर रखना है
  7. ठंडा होने के बाद उसे १/२ इंच राऊंड मे काटकर रखें
  8. तवे पर तेल डालकर अच्छी तरह से दोनों साईड से कुरकुरे होने तक तल लेना है
  9. अब गरमा गरम वडी चाय के साथ परोसना
मेरी टिप: पानी की मात्रा कम ही रखना है।

Reviews for Maharashtrian kothambir vadi in hindi (1)

Maithili Iyer2 months ago
Looks amazing....
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