महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी | Maharashtrian kothambir vadi Recipe in Hindi

द्वारा Sadhana Khedekar  |  6th Jun 2017  |  
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  • महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी, How to make महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी
महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडीSadhana Khedekar
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

69

2

About Maharashtrian kothambir vadi Recipe in Hindi

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sadhana Khedekar की महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 3 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी recipe

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी बनाने की सामग्री ( Maharashtrian kothambir vadi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप कटा हुआ धनिया
  • १ कप बेसन
  • १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • १ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • १ बडा चम्मच धनिया पाउडर
  • १ बडा चम्मच जीरा पाउडर
  • १/४ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • १ चम्मच नींबू का रस
  • नमक
  • तेल
  • १/४ कप पानी

महाराष्ट्रीयन कोथम्बीर वडी बनाने की विधि ( Maharashtrian kothambir vadi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बडे कटोरे में पानी और तेल छोडकर सभी चीजें मिलाएं ।
  2. अचछी तरह मिलाकर मसल लें
  3. पानी की मात्रा आवश्यकतानुसार मिलाएं
  4. आटे की तरह नरम गूंथ लें
  5. तेल हाथों में लगाकर आटे को गोल आकार दे
  6. १५ - २० मिनट तक उसे भापकर रखना है
  7. ठंडा होने के बाद उसे १/२ इंच राऊंड मे काटकर रखें
  8. तवे पर तेल डालकर अच्छी तरह से दोनों साईड से कुरकुरे होने तक तल लेना है
  9. अब गरमा गरम वडी चाय के साथ परोसना

मेरी टिप:

पानी की मात्रा कम ही रखना है।

Reviews for Maharashtrian kothambir vadi Recipe in hindi (2)

Pihu Jain9 months ago

Bht achha h
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Maithili Iyera year ago

Looks amazing....
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