मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी | Mint lemon rice aur parwal ki chutney in Hindi

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द्वाराshanta singh
निर्मित तिथि 6th Jun 2017
  • मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी, How to make मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी
मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनीshanta singh
  • मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी | Mint lemon rice aur parwal ki chutney in Hindi (7 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 6th Jun 2017

About Mint lemon rice aur parwal ki chutney in hindi

इस गर्मी में मिन्टी लेमन राइस बनाइये और ठंडा ठंडा एहसास एहसास जगाईये, नींबू, नींबू का खट्टा स्वाद और पुदीना के ताजगी का मजा लीजिये, और साथ में चटपटी चटनी , ये चावल बिना सब्जी के भी बहुत अच्छी लगती है खाने में

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त3लोग
मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी रेसिपी

मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी बनाने की सामग्री ( Mint lemon rice aur parwal ki chutney Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल_पके हुऐ -1कटोरी लगभग 150gm
  • पुदीना पत्ती ,- बारीक कटी- 5-6
  • मूंगफली -2 चम्मच
  • राई,-1चम्मच
  • नीम्बू का रस-4चम्मच
  • नमक ,-स्वादानुसार
  • हल्दी-1/2,छोटा चम्मच
  • करी पत्ता -4-5
  • हरी मिर्च-2-3
  • चना दाल -1/2 चम्मच
  • उडद दाल,-1/2 चम्मच
  • अदरक 1 टुकडा बारीक कटी
  • चटनी के लिए, छिले उबले परवल-5-6
  • हरी मिर्च-1-2
  • काला नमक-1/4 चम्मच
  • अदरक -1 टुकड़ा
  • नमक -स्वादानुसार
  • सरसो तेल-1/2 चम्मच

मिन्टी लेमन राइस और परवल की चटनी बनाने की विधि ( Mint lemon rice aur parwal ki chutney Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले परवल को मिर्ची ,नमक ,और अदरक के टुकड़ो के साथ ग्राइंडर जार में लें
  2. और महीन पेस्ट बना ले , और सरसो तेल और नींबू का रस मिला कर चटनी तैयार कर लें
  3. अब एक कड़ाही में तेल गर्म करे राइ के दाने डाले, चना दाल और उडद दाल डालें साथ हीं मूँगफली के दाने भी डाले 1 मिनट भुने , हरी मिर्च भी डाल दे
  4. अब पके चावल और बारीक़ कटी पुदीना पत्ती भी मिलाईये ,1-2 मिनट भूने
  5. स्वादानुसार नमक़ और हल्दी मिलाएँ, एक दो बार चलाकर 3-4 चम्मच नींबू का ऱस मिलाकर ढक दे 1 मिनट ,तैयार हैं हमारे स्वादिष्ट चावल गर्मागर्म परोसे
मेरी टिप: आप इसे लंच में भी बच्चो को दे सकते है, और ज्यादा स्वाद के लिये आलू और चाटमसाला भी मिला सकते है

Reviews for Mint lemon rice aur parwal ki chutney in hindi (1)

Mani Kaur3 months ago
yummy!
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