पापङ पनीर रोल करी | Papad paneer roll Curry in Hindi

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द्वाराNeha Mangalani
निर्मित तिथि 7th Jun 2017
  • पापङ पनीर रोल करी, How to make पापङ पनीर रोल करी
पापङ पनीर रोल करीNeha Mangalani
  • पापङ पनीर रोल करी | Papad paneer roll Curry in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Neha Mangalani
    निर्मित तिथि 7th Jun 2017

About Papad paneer roll Curry in hindi

पापङ से लपेटा हुआ पनीर, मूंगफली और टमाटर की ग्रेवी के साथ

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पापङ पनीर रोल करी रेसिपी

पापङ पनीर रोल करी बनाने की सामग्री ( Papad paneer roll Curry Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पापङ ५
  • पनीर ६ बङे चौकोर टुकड़े
  • बेसन ३ बङे चम्मच
  • कॉर्नफ्लोर २ बङे चम्मच
  • कसूरी मेथी १ छोटा चम्मच
  • मक्खन १ बङा चम्मच
  • मूंगफल्ली १ बङा चम्मच
  • शक्कर १/२छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लालमिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
  • हल्दी १/४ छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • गरम मसाला पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • तेल तलने के लिए
  • तेल ग्रेवी के लिए २ छोटे चम्मच
  • पानी आवश्यकतानुसार
  • हरा धनिया १ बङा चम्मच

पापङ पनीर रोल करी बनाने की विधि ( Papad paneer roll Curry Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पापङ को बारीक टुकड़ो मे तोङ ले
  2. बेसन मे कॉर्नफ्लोर ,नमक ,१/४ छोटा चम्मच लालमिर्च पाउडर, हल्दी, कसूरी मेथी, थोड़ा सा गरम मसाला मिला ले ,इसमे थोड़ा पानी डालकर पकौङे जैसा घोल तैयार कर ले
  3. तैयार घोल मे पनीर के टुकड़े को डुबोए, फिर उसपर पापङ के टुकड़े लपेट ले, और गरम तेल मे तलने के लिये डाल दे ध्यान रखे की पापङ जले ना ,मध्यम आंच पर तले
  4. पनीर पापङ रोल तैयार है
  5. ग्रेवी के लिए टमाटर, मूँगफली, जीरा व हरीमिर्च साथ मे पीसकर पेस्ट तैयार कर ले
  6. बर्तन मे तेल गरम करे, गरम हो जाने पर टमाटर का पेस्ट डालकर पकाये
  7. थोड़ा पकाने के बाद नमक लालमिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाल कर मिला ले
  8. जब सब्जी से तेल छूटने लगे मक्खन ,कसूरी मेथी और शक्कर मिला ले
  9. थोड़ा पकाने के बाद १/४ कप पानी डाल दे और पकने देे, कुछ देर बाद गैस बंद कर दे
  10. तैयार ग्रेवी मे पापङ पनीर रोल डालकर हरा धनिया डाले ,रोटी चावल या नान के साथ परोसे
मेरी टिप: आप मूंगफली की जगह मगज बीज, या काजू भी डाल सकते है

Reviews for Papad paneer roll Curry in hindi (1)

Mani Kaur2 months ago
Looks great!
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