चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान | Chicken Tikka Pizza Naan in Hindi

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द्वारा SIMRAN GUPTA
निर्मित तिथि 9th Nov 2015
  • चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान, How to make चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान
चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नानSIMRAN GUPTA
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    निर्मित तिथि 9th Nov 2015

चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान फ्यूज़न का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग

Video for key ingredients

  • How to make Pesto

चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान रेसिपी

चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान बनाने की सामग्री ( Chicken Tikka Pizza Naan Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 बड़ा चम्मच पेस्टो(पास्ता के साथ परोसी जाने वाली चटनी)
  • 2 नान (लहसुनी तेल के साथ)
  • 2 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस या पेस्ट
  • आधा प्याज रिंग्स में कटा हुआ
  • टॉपिंग के लिए: 200 ग्राम भुना या टिक्का चिकन
  • 2 मध्यम आकार के सेब बीज निकाले और स्लाइसेस कटे हुए
  • 1 मध्यम आकार का प्याज स्लाइस किया हुआ
  • 1 मध्यम आकार का प्याज बारिक कटा
  • 1 फेनेल शेव्ड का छोटा बल्ब (ये सोया जाति का एक पौधा होता है)
  • पार्सली की टहनी
  • पनीर के क्यूब्स या 4-5 बड़ा चम्मच चेड्डर चीज़ घिसा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच जैतुन तेल
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
  • सजाने के लिए: पार्मेसन शेविंग्स (ये एक प्रकार का चीज़ होता है)
  • ताजा हरा धनिया कटा हुआ या रॉकेट लीव्स
  • छिड़कने के लिए जैतुन तेल

चिकन टिक्का पिज़्ज़ा नान बनाने की विधि ( Chicken Tikka Pizza Naan Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे में पेस्टो और टमाटर सॉस को मिलाएं। 2 नान को किचन काउंटर पर रखें और उस पर लहसुनी तेल फैलाएं, फिर उन पर पेस्टो-टमाटर पेस्ट मिश्रण की पतली परत लगाएं।
  2. अब इन 2 नान को पहले से गर्म अवन में 5-8 मिनट तक गर्म करें। तब तक टॉपिंग के लिए बताई गई सारी सामग्रियां एकसाथ मिला लें। दो नान पर बराबर फैलाने के हिसाब से इनके हिस्से कर लें और फिर दोनों नान को अवन से निकालकर उन पर फैला दें।
  3. सबसे अंत में पनीर या चीज़ की परत लगाएं। इसके बाद दोनों नान को अवन में दोबारा 180 डि. से. पर 8-10 मिनट तक या अच्छे रंग का होने और पक जाने तक बेक करें।
  4. तैयार हो जाने पर नान को बाहर निकालएं और कटा धनिया या रॉकेट लीव्स, पार्मेसन शेविंग्स और जैतुन तेल छिड़कें और परोसें।

Reviews for Chicken Tikka Pizza Naan in hindi (3)

Sarmistha Purkayasthaa year ago
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SIMRAN GUPTAa year ago
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Bindiya Sharma2 years ago
looks delicious!
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Simran Gupta
6 months ago
Thank u