ज़ीरा आलू देगी मिर्च | Zeera aalu deghi mirch Recipe in Hindi

द्वारा sana Tungekar  |  11th Jun 2017  |  
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  • ज़ीरा आलू देगी मिर्च, How to make ज़ीरा आलू देगी मिर्च
ज़ीरा आलू देगी मिर्चsana Tungekar
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

38

1





ज़ीरा आलू देगी मिर्च recipe

ज़ीरा आलू देगी मिर्च बनाने की सामग्री ( Zeera aalu deghi mirch Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ५०० ग्राम छोटे आलू
  • २ छोटे चम्मच तेल
  • ३ -४ पूरी लाल देगी मिर्च
  • १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/२ चम्मच हल्दी
  • १ छोटी चम्मच आमचूर पाउडर
  • १ बडा चम्मच ज़ीरा के दाने
  • १/२ छोटी चम्मच गरम मसाला
  • नमक स्वादानुसार

ज़ीरा आलू देगी मिर्च बनाने की विधि ( Zeera aalu deghi mirch Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेबी आलू अच्छी तरह धोलें ।
  2. इन्हें अब आधा आधा काट लें।
  3. एक कड़ाई में तेल गरम कर लें ,और ज़ीरा डाले
  4. धीमी आंच करें और अब हल्दी ,देगजी मिर्च पूरी, नमक डाले।
  5. अब कटे हुए आलू डाले,लाल मिर्च पाउडर अब ऐड कर दे।
  6. अच्छी तरह मिलाले,आधा कप पानी डाल कर प्रेशर कुक करें १० मिनट।
  7. अब प्रेशर निकल कर हिलाएं और गरमा गरम परोस दे
  8. इसमें अब अंकुर छिडक दे, मिक्स करें, और हर धनिया काट कर गार्निश कर दें

मेरी टिप:

इसमे आमचूर नीचे उतार कर डाले, तो अच्छा इफ़ेक्ट आएगा

Reviews for Zeera aalu deghi mirch Recipe in hindi (1)

Manvi Chauhana year ago

Easy and spicy
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