मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप | Multigrain pizza cup in Hindi

द्वारा Babita Jangid  |  14th Jun 2017  |  
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  • मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप, How to make मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप
मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कपBabita Jangid
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

7

1





मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 60 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Babita Jangid की मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप रेसिपी

मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप बनाने की सामग्री ( Multigrain pizza cup Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 बड़े चम्मच गेहू आटा
  • 1 बड़ा चम्मच चावल आटा
  • 2 बड़ा चम्मच बेसन
  • 2 बड़ा चम्मच सोया आटा
  • 2 बड़ा चम्मच मैदा
  • 1 चम्मच बटर
  • 1/2 चम्मच शुगर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच ओरेगेनो सेज़निंग
  • 2 बड़ा चम्मच दही
  • 1/2 कप गुनगुना दूध
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज़ बारीक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 2 बड़े चम्मच कॉर्न उबले हुए
  • 1 चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
  • 1 1/2 चम्मच बटर
  • 1/4 चम्मच काली मिर्ची पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच ऑरेगैनो पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच मोज़रेल्ला चीज़ कसा हुआ
  • नमक स्वादानुसार

मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा कप बनाने की विधि ( Multigrain pizza cup Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सारी चीजों को मिक्स करके,दूध डालकर नरम आटा बनाएंगे ।
  2. सूती कपड़ा गीला करके आटे को ढककर 1घंटे के लिए अलग रख देंगे।
  3. अब पैन में बटर डालकर सारी सब्जियां हल्की सी भूनेंगे।
  4. थोड़े स्वीट कॉर्न डालेंगे।
  5. नमक ,काली मिर्ची पावडर औऱ ओरेगेनो सिज़निंग डालकर मिक्स करेंगे।
  6. कॉर्नफ्लार को दूध में मिक्स करके पेस्ट बनाएंगे वो भी सब्जियों में मिक्स कर देंगे।
  7. थोड़ा सॉस और चीज़ कसकर डालेंगे और नीचे उतार लेंगे।
  8. अब पिज़्ज़ा कप के लिए तैयार आटे को हाथ से मसलेंगे, छोटी- छोटी लोई तोड़कर रोटी बनाएंगे,और उससे बेकिंग कप ट्रे में बटर लगाकर कप बनाएंगे।
  9. 200 डिग्री प्रीहीट माइक्रो में 5 मिनिट बेक करेंगे
  10. अब इसमें थोड़ा बटर लगाकर 1-1चम्मच सब्जियां(जो हमने पहले से तैयार की हुई है) पिज़्ज़ा कप में डालेंगे।
  11. सब्जियों के ऊपर कसा हुआ चीज़ ,थोड़े कॉर्न और सॉस डालेंगे ।
  12. थोड़ा ओरेगेनो सेज़निंग डालेंगे ओर माइक्रो में 2 मिनेट बेक करेंगे , मिंट से गार्निश करेंगे और परोसेंगे।

मेरी टिप:

पिज़्ज़ा कप के लिए तैयार लिए गए आटे को आप 1 घंटे से ज्यादा भी रख सकते हैं ,उससे उसमे खमीर ज्यादा आएगा और कप सॉफ्ट बनेगे।

Reviews for Multigrain pizza cup in hindi (1)

Anchal Sinha6 months ago

Healthy pizza..
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