ब्रेड केनिपी | Bread canape in Hindi

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द्वाराParul Jain
निर्मित तिथि 14th Jun 2017
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ब्रेड केनिपीParul Jain
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    निर्मित तिथि 14th Jun 2017

About Bread canape in hindi

यह झटपट बनने वाला बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स है , जो किट्टी पार्टी आदि में परोसा जा सकता है।

  • तैयारी का समय10घंटे
  • पकाने का समय2मिनट
  • पर्याप्त4लोग
ब्रेड केनिपी रेसिपी

ब्रेड केनिपी बनाने की सामग्री ( Bread canape Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ब्रेड स्लाइस -४
  • देसी घी - २ बड़े चम्मच
  • टंगी हुई दही - १ कप
  • उबला हुआ आलू - १
  • बारीक कटी प्याज - १
  • बारीक कटा टमाटर - १
  • बारीक कटा खीरा - २ चम्मच
  • बारीक कटी हरी मिर्च - १
  • पुदीने की चटनी - २ चम्मच
  • इमली की मीठी चटनी - ४ चम्मच
  • चाट मसाला - १ चम्मच
  • अनार के दाने - ४ चम्मच
  • भुजिया - ४ चम्मच
  • नींबू का रस - २ चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • पुदीने के पत्ते सजाने के लिए

ब्रेड केनिपी बनाने की विधि ( Bread canape Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्वप्रथम ब्रेड को बिस्किट कटर से गोल आकार में काट लें
  2. अब गोल आकार की ब्रेड को देसी घी में शैलो फ्राइ कर ले।
  3. ब्रेड को सुनहरा होने तक फ्राई करें
  4. आलू को भी बिस्किट कटर से गोल चंदों में काट लें
  5. प्याज ,टमाटर, हरी मिर्च व खीरे को एक साथ मिलाकर नमक व नींबू का रस मिलाएं।
  6. टंगी दही में पुदीने की चटनी व थोड़ा सा नमक मिलाएं।
  7. अब बिस्किट कटर में फ्राइ किया हुआ ब्रेड सेट करें
  8. अब इस पर इमली की चटनी लगाएं
  9. अब प्याज टमाटर व खीरे वाला मिश्रण रखें
  10. अब इस पर आलू का गोलाकार टुकड़ा रखें।
  11. आलू के टुकड़े पर चाट मसाला छिड़के, अब पुदीने की चटनी लगाए
  12. आलू के टुकड़े पर अनार के दाने बिछाएं
  13. दानों पर भुजिया डालें
  14. अब बिस्किट कटर हटा दें।
  15. दही और पुदीने चटनी का मिश्रण पाइपिंग बैग में भरकर केनिपी की सजावट करें। पुदीने का पत्ता व टमाटर के टुकड़ों को लगाकर परोसें।
मेरी टिप: केनिपी को झटपट परोसे नही तो ब्रेड मुलायम हो जायेगी।

Reviews for Bread canape in hindi (1)

Sheetal Sharma2 months ago
beautiful food art!
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