ब्रेड केनिपी | Bread canape Recipe in Hindi

द्वारा Parul Jain  |  14th Jun 2017  |  
4.0 से 1 रिव्यू रेट करें
  • ब्रेड केनिपी, How to make ब्रेड केनिपी
ब्रेड केनिपीParul Jain
  • तैयारी का समय

    10

    घंटे
  • पकाने का समय

    2

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

11

1





About Bread canape Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। ब्रेड केनिपी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। ब्रेड केनिपी एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार ब्रेड केनिपी को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 600 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 2 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के ब्रेड केनिपी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल ब्रेड केनिपी बना सकते हैं। Parul Jain द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर ब्रेड केनिपी बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

ब्रेड केनिपी रेसिपी

ब्रेड केनिपी बनाने की सामग्री ( Bread canape Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ब्रेड स्लाइस -४
  • देसी घी - २ बड़े चम्मच
  • टंगी हुई दही - १ कप
  • उबला हुआ आलू - १
  • बारीक कटी प्याज - १
  • बारीक कटा टमाटर - १
  • बारीक कटा खीरा - २ चम्मच
  • बारीक कटी हरी मिर्च - १
  • पुदीने की चटनी - २ चम्मच
  • इमली की मीठी चटनी - ४ चम्मच
  • चाट मसाला - १ चम्मच
  • अनार के दाने - ४ चम्मच
  • भुजिया - ४ चम्मच
  • नींबू का रस - २ चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • पुदीने के पत्ते सजाने के लिए

ब्रेड केनिपी बनाने की विधि ( Bread canape Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्वप्रथम ब्रेड को बिस्किट कटर से गोल आकार में काट लें
  2. अब गोल आकार की ब्रेड को देसी घी में शैलो फ्राइ कर ले।
  3. ब्रेड को सुनहरा होने तक फ्राई करें
  4. आलू को भी बिस्किट कटर से गोल चंदों में काट लें
  5. प्याज ,टमाटर, हरी मिर्च व खीरे को एक साथ मिलाकर नमक व नींबू का रस मिलाएं।
  6. टंगी दही में पुदीने की चटनी व थोड़ा सा नमक मिलाएं।
  7. अब बिस्किट कटर में फ्राइ किया हुआ ब्रेड सेट करें
  8. अब इस पर इमली की चटनी लगाएं
  9. अब प्याज टमाटर व खीरे वाला मिश्रण रखें
  10. अब इस पर आलू का गोलाकार टुकड़ा रखें।
  11. आलू के टुकड़े पर चाट मसाला छिड़के, अब पुदीने की चटनी लगाए
  12. आलू के टुकड़े पर अनार के दाने बिछाएं
  13. दानों पर भुजिया डालें
  14. अब बिस्किट कटर हटा दें।
  15. दही और पुदीने चटनी का मिश्रण पाइपिंग बैग में भरकर केनिपी की सजावट करें। पुदीने का पत्ता व टमाटर के टुकड़ों को लगाकर परोसें।

मेरी टिप:

केनिपी को झटपट परोसे नही तो ब्रेड मुलायम हो जायेगी।

Reviews for Bread canape Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma6 months ago

beautiful food art!
Reply