मैक एंड चीज़ बास्केट | Mac and cheese basket Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  15th Jun 2017  |  
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  • मैक एंड चीज़ बास्केट, How to make मैक एंड चीज़ बास्केट
मैक एंड चीज़ बास्केटNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

10

1





About Mac and cheese basket Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर मैक एंड चीज़ बास्केट परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी मैक एंड चीज़ बास्केट को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। मैक एंड चीज़ बास्केट की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Nishi Maheshwari की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 5 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में मैक एंड चीज़ बास्केट बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के मैक एंड चीज़ बास्केट इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो मैक एंड चीज़ बास्केट को ट्राई करना ना भूलें।

मैक एंड चीज़ बास्केट रेसिपी

मैक एंड चीज़ बास्केट बनाने की सामग्री ( Mac and cheese basket Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बास्केट बनाने के लिए
  • उबले हुए नूडल्स 1कप
  • तलने के लिए तेल
  • व्हाइट सॉस के लिए
  • मैदा 1 बड़ा चम्मच
  • मक्खन 1 छोटा चम्मच
  • चीनी 1 छोटी चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर 1छोटी चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • शिमला मिर्च -1-1लाल ,पीली,हरी कटी हुई
  • गाजर 1 जूलियन कटे हुए
  • अमेरिकन मक्का 1बड़ा चम्मच उबले हुए
  • मैक्रोनी 1 कप उबली हुई
  • प्याज़ 1कटी हुई
  • अदरक लहसुन पेस्ट 1छोटी चम्मच
  • मोज़ेरेला चीज़ आवश्कतानुसार कद्दूकस किया हुआ
  • लहसुन काटकर फ्राई की हुई एक छोटा चम्मच
  • अनार के दाने ऊपर से सजाने के लिए
  • ओरेगेनो और बेसिल कटी हुई

मैक एंड चीज़ बास्केट बनाने की विधि ( Mac and cheese basket Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले बास्केट बनाएं, उसके लिए दो चम्मच के बीच मे नूडल्स रखकर उन्हें पहले से गर्म किये हुए तेल में डाल कर तलें।
  2. बास्केट बनने के बाद ऐसी बनेंगी।
  3. बटर में मैदा हल्का सा भून लें, फिर उसमें बाकी सारी चीजें मिलाके व्हाइट सॉस बना लें।
  4. कटी हुई गाजर शिमला मिर्च को हल्का सा उबाल लें, कटी हुई लहसुन को तल कर एक तरफ रखें और उसी तेल में प्याज़,लहसुन अदरक का पेस्ट डाल कर भूनें, सारी सब्ज़ियों को उसमें डाल कर भुने हल्का सा, और उसमें उबली मैक्रोनी ,व्हाइट सॉस मिलाएं. स्वादनुसारनमक डालें। ऐसे पास्ता बना लें।
  5. अब इस मिश्रण को हर एक बास्केट में रख कर ऊपर से चीज़,कटी हुई बेसिल ओर ओरेगनो डालें, तली हुई लहसुन के टुकड़े और अनार के दाने ऊपर से सजाएं। खूबसूरत मैक एंड चीज़ बास्केट परोसने के लिए तैयार।

मेरी टिप:

आप चाहें तो इसके ऊपर से सॉस डालकर इसका स्वाद और बढ़ा सकते हैं।

Reviews for Mac and cheese basket Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma7 months ago

Great dish!
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