ओट्स सिगार | Oats sigar Recipe in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava  |  15th Jun 2017  |  
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  • ओट्स सिगार, How to make ओट्स सिगार
ओट्स सिगारSangeeta Bhargava
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

14

1





About Oats sigar Recipe in Hindi

ओट्स सिगार फ्यूज़न का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार ओट्स सिगार को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। ओट्स सिगार के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। ओट्स सिगार एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल ओट्स सिगार बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के ओट्स सिगार इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। ओट्स सिगार का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है।

ओट्स सिगार रेसिपी

ओट्स सिगार बनाने की सामग्री ( Oats sigar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ओट्स मसाला 1 कप
  • आलू उबले एवम कद्दूकस किये 2
  • उबले एवम मसले सोया चंक्स 2 चम्मच
  • गाजर कद्दूकस करी 1
  • पालक उबला और मसला 50 ग्राम
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट 1 चम्मच
  • प्याज 1 बारीक कटी
  • नीबू का रस 1 चम्मच
  • चाट मसाला 1 चम्मच
  • मक्खन 1 चम्मच

ओट्स सिगार बनाने की विधि ( Oats sigar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक प्याले में उबले आलू पालक को अच्छे से मसल कर एकसार करे।
  2. एक पैन में मसाला ओट्स डाले और जरूरत के हिसाब से पानी डाल कर इसे 3 मिनट मध्यम आंच पर पकाये
  3. तैयार ओट्स को ठंड कर ले। और इसमें आलू पालक का पेस्ट कटी प्याज हरी मिर्च अदरक का पेस्ट एवम् सभी मसाले मिलाये, और एक डोह तैयार करे।
  4. हाथ में थोडा चिकनाई लगा कर तैयार डोह के छोटे छोटे बॉल बना ले ,अब इन्हें सिगार का आकर देकर तैयार करे।
  5. ओवन को 200 डीग्री पर प्री-हीट करे
  6. स्कीवर को थोडा गीला करे, अब इसमें तैयार सिगार को लगाये और ऊपर से मक्खन को पिघला कर ब्रश से लगाये।
  7. सिगार को 10 मिनट के लिए ओवन में ग्रिल करिये, अगर आप और कुरकुरा चाहतें हे तो बेकिंग का समय 5 मिनट और बढ़ा दे।
  8. तैयार सिगार पर नीबू का रस छिड़क कर सर्व करे।
  9. नमकमात्रा कम रखे क्योकि मसाला ओट्स में भी नमक है।

Reviews for Oats sigar Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma6 months ago

Unique recipe!
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