चीज़ी छोला सैंडविच | Chiji chhola sandwich Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  16th Jun 2017  |  
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  • चीज़ी छोला सैंडविच, How to make चीज़ी छोला सैंडविच
चीज़ी छोला सैंडविचNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

1





About Chiji chhola sandwich Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चीज़ी छोला सैंडविच बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चीज़ी छोला सैंडविच एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चीज़ी छोला सैंडविच को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चीज़ी छोला सैंडविच इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चीज़ी छोला सैंडविच बना सकते हैं। Nishi Maheshwari द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चीज़ी छोला सैंडविच बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

चीज़ी छोला सैंडविच recipe

चीज़ी छोला सैंडविच बनाने की सामग्री ( Chiji chhola sandwich Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • छोले के लिए
  • उबले हुए छोले 1कप
  • आंवला पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • टमाटर 4
  • हरी मिर्च 2
  • हींग 1 चुटकी
  • जीरा 1छोटी चम्मच
  • कसूरी मेथी... 1छोटी चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • देगीमिर्च 1छोटी चम्मच
  • गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
  • तेजपत्ते 2
  • दालचीनी 2"का टुकड़ा
  • लौंग 4
  • काली मिर्च 8-10
  • बड़ी इलायची 1
  • छोटी इलायची 2
  • पानी आवश्कतानुसार
  • तड़के के लिए तेल/घी
  • सैंडविच के लिए
  • ब्रेड स्लाइस 4
  • पनीर 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ
  • मोज़ेरेला चीज़ 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ
  • नमक 1/2 छोटी चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर 1/4 छोटी चम्मच

चीज़ी छोला सैंडविच बनाने की विधि ( Chiji chhola sandwich Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ब्रेड को किसी गोल आकार की चीज़ से गोल काट लें, पनीर और सभी चीजों को मिलाकर ब्रेड के गोल टुकड़े पर लगाएं।
  2. उसके ऊपर दूसरा गोल काटा हुआ ब्रेड लगाकर सैंडविच को ग्रिलर या सैंडविच मेकर में सेक लें।
  3. एक कड़ाही में तेल या घी गरम करके सारे साबुत मसाले भुने, एवं टमाटर के साथ पीस लें, सभी मसाले डालकर तेल छोड़ने तक पकाएं।
  4. छोले मिलाएं और अच्छी तरह पकायें।
  5. प्लेटिंग के लिए :- एक प्लेट में नीचे अपनी मन पसंद सब्ज़ियाँ बिछाकर उनके ऊपर सेके हुए सैंडविच रखें, और उनके ऊपर छोले डालें, मनचाहे तरीके से सजायें एवं चटनी के साथ परोसें।
  6. ध्यान रखें कि सैंडविच तभी सकें ,जब परोसने हों और छोले भी तभी डालें, वरना सैंडविच मुलायम पड़ जाएंगे।

मेरी टिप:

ब्रेड की मात्रा आवश्यकतानुसार बढ़ा सकते हैं, छोले थोड़े तरी वाले बनायें ताकि सैंडविच थोड़ा सोख सकें।

Reviews for Chiji chhola sandwich Recipe in hindi (1)

Somya Guptaa year ago

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