एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग | Eggless Microwave Strawberry Muffins with Chocolate Buttercream Icing Recipe in Hindi

द्वारा Lubna Karim  |  20th Jul 2015  |  
4.3 से 4 रिव्यूज़ रेट करें
  • एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग , How to make एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग
एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग Lubna Karim
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

563

4





About Eggless Microwave Strawberry Muffins with Chocolate Buttercream Icing Recipe in Hindi

एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग इन हिंदी में आपको एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग रेसिपी

एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग बनाने की सामग्री ( Eggless Microwave Strawberry Muffins with Chocolate Buttercream Icing Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 (This part is not clear); कप्स आम इस्तेमाल किया जाने वाला आटा/मैदा
  • 1 कप स्ट्रॉबेरी प्यूरी
  • 1 (This part is not clear); कप्स आइसिंग शक्कर
  • (This part is not clear); टेबलस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1/4 टेबलस्पून बेकिंग सोडा
  • (This part is not clear); कप बटर सामान्य रूम तापमान पर
  • 1/2 कप दूध सामान्य रूम तापमान पर
  • 1 टेबलस्पून वैनिला एसेंस
  • 2-3 बूंद गुलाबी खाने का रंग अगर आप चाहें तो

एगलेस माइक्रोवेव स्ट्रॉबेरी मफिंस विथ चॉकलेट बटरक्रीम आइसिंग बनाने की विधि ( Eggless Microwave Strawberry Muffins with Chocolate Buttercream Icing Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. माइक्रोवेव सेफ मोल्ड पर पेपर केसेस रखकर उस पर बटर लगाएं।
  2. आटा, आइसिंग शक्कर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक बर्तन में छन्नी से छानें। ये हमारा सूखा मिश्रण है।
  3. बटर, दूध, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, गुलाबी खाने का रंग और वैनिला एसेंस को मिलाकर तब तक फेंटे जब तक ये अच्छे से मिल ना जाएं। अब इसमें पहले से तैयार हमारे सूखे मिश्रण को धीरे-धीरे डालें।
  4. इन दोनों मिश्रणों को इस तरह मिलाएं कि इनमें कोई गांठ न रहे। अब इस पूरे मिश्रण को पहले से तैयार मफिंस मोल्ड्स में डालें और (This part is not clear) माइक्रोअवन में उसके अधिकतम तापमान पर पकाएं। उससे पहले मिश्रण को धीरे-धीरे दबाएं ताकि ये हर तरफ बराबर फैल जाए।
  5. माइक्रोवेव को उच्च तापमान पर रखें 1-1(This part is not clear); मिनट तक, हर 30 सेकंड में चेक करते रहें। इसे तब तक बेक करें जब तक टूथ पिक धंसाने के बाद वो साफ-साफ बाहर ना आए।
  6. अब माइक्रोवेव बंद कर दें और 2 मिनट तक मफिंस को उसीमें रहने दें। उसके बाद इसे बाहर निकाल कर कुकिंक रैक पर रख दें और आइसिंग करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
  7. आइसिंग करने के लिए
  8. डबल बॉयलर या माइक्रोवेव में पिघलाई हुई चॉकलेट का इस्तेमाल करना है। एक कटोरे में क्रीम बटर, आइसिंग शक्कर और वैनिला एसेंस लें।
  9. उसमें पिछली चॉकलेट धीरे-धीरे डालें और इस मिश्रण को तब तक फेंटे जब तक ये चिकना और चमकीला ना दिखने लगे। अब इस मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें और इसमें अपने पसंद के मुताबिक आकार का छेद करें।

मेरी टिप:

Microwave muffins are for immediate consumption.

Reviews for Eggless Microwave Strawberry Muffins with Chocolate Buttercream Icing Recipe in hindi (4)

Oishi Majumdara year ago

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Madhu Seth2 years ago

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Sukhmani Bedi2 years ago

Reply

Rathy V2 years ago

can you please tell me the quantity of baking soda and milk ?
Reply
Lubna Karim
6 months ago
I have updated it in the recipe...

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