मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स | Mix veg cornflakes rolls in Hindi

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द्वाराGeeta Sachdev
निर्मित तिथि 21st Jun 2017
  • मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स, How to make मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स
मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्सGeeta Sachdev
  • मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स | Mix veg cornflakes rolls in Hindi (5 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 21st Jun 2017

About Mix veg cornflakes rolls in hindi

ब्रेड रोल्स तो अकसर हम बनाते ही रहते हैं ।इस बार बनाकर देखिए हेल्थी यम्मी और क्रिस्पी मिक्स वेज रोल्स कॉर्नफ्लैक्स कोटिंग से ये रोल्स बहुत ही क्रिस्पी टेस्ट देते हैं

  • तैयारी का समय30मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स रेसिपी

मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स बनाने की सामग्री ( Mix veg cornflakes rolls Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दो बाउल मिली जुली सब्जियां जैसे कि मटर , फूल गोभी और पत्ता गोभी ,गाजर , बीन्स ।
  • एक बड़ा चम्मच अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट
  • एक बड़ा चम्मच कटी हरी धनिया
  • आधा बाउल उबले व मसले आलू
  • आधा बाउल कसा हुआ पनीर
  • दो बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्बस
  • दो बड़े चम्मच चावल का आटा
  • दो बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर
  • एक बड़ा चम्मच तेल
  • एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • एक चम्मच नमक
  • एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • एक चम्मच गर्म मसाला पाउडर
  • एक चम्मच धनिया पाउडर
  • एक चम्मच चाट मसाला पाउडर
  • आधा बाउल मैदा
  • एक बाउल पानी
  • एक बाउल ड्राई कॉर्न फ्लैक्स
  • एक बाउल तेल

मिक्स वेज कॉर्नफ़्लेक्स रोल्स बनाने की विधि ( Mix veg cornflakes rolls Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. फूल गोभी पत्ता गोभी ओर गाजर को कद्दूकस कर लें ,बीन्स को काट लें ।
  2. मटर कसी गोभी गाजर और बीन्स को कुकर में एक कप पानी के साथ स्टीम दिलवा दें ।
  3. तीन विस्सल आने के बाद गैस बंद कर दें ।
  4. सब्जियों का पानी निकाल कर सब्जियों को ठंडा कर लें ।
  5. एक बड़े बर्तन में उबली सब्जियों को अबले आलू ,पनीर, अदरक पेस्ट ,धनिया पत्ती ,ब्रेड क्रम्बस ,चावल का आटा ,कॉर्न फ्लोर ,नींबू का रस, तेल व सभी सूखे मसालों के साथ मिला कर मैश कर लें ।
  6. अच्छी तरह मैश कर आटे जैसा डोह बना लें
  7. अब थोड़ा सा मिक्सचर हाथ में ले कर रोल की शेप दें ।
  8. सभी रोल्स बनाकर दस से पन्द्रह मिनट फ्रिज में रखें ।
  9. तब तक मैदा का पानी के साथ पतला घोल बना लें ।
  10. एक अलग बर्तन में कॉर्नफ़्लेक्स निकाल लें ।
  11. अब रोल्स को एक एक कर मैदा के घोल में डालें ।
  12. फिर कॉर्नफ्लैक्स में रोल्स को लपेट लें ।
  13. नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें और सभी रोल्स को शैलो फ्राई कर के पेपर पर निकाल लें ।
  14. मनचाही सॉस और चटनी के साथ सर्व करें ।
मेरी टिप: सब्जियों को पहले कुकर में पानी के साथ स्टीम दिलवा कर गला लें ।

Reviews for Mix veg cornflakes rolls in hindi (1)

Anu Sachdeva2 months ago
Amazing rolls.
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