मटर पकौड़ी चाट | Matar pakori chat in Hindi

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द्वारा Sangeeta Bhargava
निर्मित तिथि 24th Jun 2017
  • मटर पकौड़ी चाट, How to make मटर पकौड़ी चाट
मटर पकौड़ी चाटSangeeta Bhargava
  • मटर पकौड़ी चाट | Matar pakori chat in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Sangeeta Bhargava
    निर्मित तिथि 24th Jun 2017

About Matar pakori chat in hindi

उत्तर प्रदेश की चाट हर जगह मशहूर है, उसी का एक भाग है मटर चाट इसमें मैंने हल्का सा बदलाव दिया है पकौड़ी डाल कर जो इसके स्वाद को दुगना कर देती है।

मटर पकौड़ी चाट एक लोकप्रिय फ्यूज़न व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में मटर पकौड़ी चाट एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। मटर पकौड़ी चाट का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। मटर पकौड़ी चाट को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल मटर पकौड़ी चाट बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के मटर पकौड़ी चाट इन हिंदी में आपको मटर पकौड़ी चाट बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 15 मिनट मिनट लगता है और पकाने में few मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय0मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मटर पकौड़ी चाट रेसिपी

मटर पकौड़ी चाट बनाने की सामग्री ( Matar pakori chat Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूखे उबले मटर 1 कप
  • आलू उबले चौकोर कटे 1
  • मूंग की दाल की पकौड़ी 10-12
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च बारीक कटी 1
  • प्याज बारीक कटी 1
  • हरा धनिया बारीक कटा मुट्ठी भर
  • हरी चटनी 4 चम्मच
  • इमली की मीठी चटनी 3 चम्मच
  • नींबू का रस 2 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • चाट मसाला 2 चम्मच
  • पनीर के टुकड़े 6-7
  • दही ताजा जमा 4 चम्मच
  • बारीक सेव सजाने के लिए

मटर पकौड़ी चाट बनाने की विधि ( Matar pakori chat Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े बर्तन में चाट की सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स करिये।
  2. अब इसमें कटी प्याज चटनी मिक्स करे।
  3. सर्व करते समय चाट के ऊपर कटी धनिया और बारीक सेव डाल कर सर्व करे।
मेरी टिप: बारीक सेव का उपयोग सर्व करते समय करे अन्यथा सेव सिल जायेगी।

Reviews for Matar pakori chat in hindi (1)

Diksha Wahi4 months ago
quick and easy recipe.
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