केसरिया खीर | kesariya kheer Recipe in Hindi

द्वारा Aanubha Bohra  |  26th Jun 2017  |  
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  • केसरिया खीर, How to make केसरिया खीर
केसरिया खीरAanubha Bohra
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

18

1





About kesariya kheer Recipe in Hindi

केसरिया खीर विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार केसरिया खीर को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। केसरिया खीर के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। केसरिया खीर एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल केसरिया खीर बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के केसरिया खीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। केसरिया खीर का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 25 मिनट मिनट का समय लगता है।

केसरिया खीर रेसिपी

केसरिया खीर बनाने की सामग्री ( kesariya kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 1 कप चावल
  • 1 कप शक्कर
  • इलाइची पाउडर 1/4 चम्मच
  • 1/4 चम्मच केसर
  • 1/2 कप ड्राई फ्रूट्स

केसरिया खीर बनाने की विधि ( kesariya kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल को धो लें और भिगो दें ,। पेन मे दूध गर्म करने रखें ,।उबाल आने पर केसर डालें , 10 मिनट तक उबालें , फिर चावल भी मिला दें ।
  2. चावल को पकने दें, तब तक ,जब तक खीर गाढ़ी हो ।
  3. अब शक्कर भी मिला दें ,और 5 मिनट और पकाएं ।
  4. इलाइची पाउडर डालें ,साथ ही ड्राई फ्रूट्स से सजाएं और तैयार है परोसने के लिए ।

मेरी टिप:

नारियल भी कसा हुआ डाल सकते हैं

Reviews for kesariya kheer Recipe in hindi (1)

Payal Singh6 months ago

yummilicious....
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