Lion cake | Lion cake Recipe in Hindi

द्वारा Namrata Dwivedi  |  28th Jun 2017  |  
2.5 से 2 रिव्यूज़ रेट करें
  • Lion cake, How to make Lion cake
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    1

    लोग

7

2





About Lion cake Recipe in Hindi

Lion cake विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार Lion cake को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। Lion cake के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। Lion cake एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल Lion cake बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के Lion cake इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। Lion cake का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 45 मिनट मिनट का समय लगता है।

Lion cake recipe

Lion cake बनाने की सामग्री ( Lion cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2cup maida
  • 1.1/2cup shugar
  • 2cup dudha
  • 1cup ghii
  • 1/2tsp beking paudar
  • 1/2tsp beking soda
  • 1/2tsp Vanilla essence
  • 500g Whipp cream
  • 50g chocolateising
  • 50g pineapple Crush
  • Yellow colourfood

Lion cake बनाने की विधि ( Lion cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1दूध को गर्म करे और उनमें शुगर घी को मिलाये. एक अलग बर्तन में मैदा बेकिंग सोडा और पाउडर मिळाले फिर दूध में धीरे धीरे मैदा को मिलाये औरएसेंस मिलकर फेटे . जब मिक्स एक सा हो जाये तो जिस बर्तन में केक बनाना उस बर्तन में थो डी सा घी लगा कर थोड़ा सा मैदा फैला दे. अब उनमे मिक्स डाल दें . कुकर को गैस में 5 मिनट ख़ाली गर्म करे और फिर बर्तन को कुकर में 25 मिनिट ढ़ क्कन बिना सीटी के लगाये केक के मिश्रण को रखें. गैसएक दम धीमी हो बीच बीच में आप ढ़ क्कन खोल कर चेक कर सकते है कि केक ठीक से बन रहा है कि नहीं लोयन केक इसिंग - –--------------------- 1 सबसे पहले व्हिप क्रीम को एक बाउल में ले और हेंडग्रेडर से उसे 5 से 8 मिनट तक फेटे या (जबतक इसिंग को उंगली से उठने पर और उल्टा करने पर नीचे न गिरी) उसे फेट कर अलग कर ले . 2- केक ले उसे बार बार तीन भागों में काट ले अब उसके सारे ब्राउन साइड कोभी काट लार ले . 3- पाइनेपल क्रास को या सिरप में थोड़ा सा पानी एड कर ले उसके बाद केक के एक भाग को ले और उसमें सिरप डाले फिर इसिंग फैलाये इसी प्रकार बाकी सारे एक के ऊपर एक रखे बाकि बची क्रीम में यलो कलर मिक्स करे और फेटे . 4-अब आप क्रीम को दो हिस्सोंमें बांट ले फिर एक हिस्सा ईसिंग कॉन में भर ले उसके बाद केके को पूरी तरह से कबर करे चिकना करले. 5- एक गोल आकार का बड़ी रिग अगर रिग न हो तो ढ़ क्कन ले केक के ऊपरआधे में चंद्र आकार बना ले (यद् रखगे ये काम हलके हाथो से करे ) . 6- अब दुसारी कोन ले उसमे छोटा स्टार नोजल डाले फिरक्रीम को इसिंग कोणको टेड़ा करके आधा भरे और आधेमें चॉकलेट इसिंग भरे . 7- अब जहासे चन्द्राकर किया है वह से नीचे तक कवर करे . 8- ऐसी ही लॉयल के कान मूछ और आँखे बना ले और फ्रिज में सेट होने के लिए रखा दे लॉयन केक रेडी

Reviews for Lion cake Recipe in hindi (2)

shyama thanvia year ago

Hii namrata ji..pls Apki recipe ke ingredients bhi hindi keypad se type kijiye or stepwise. Recipe post kijiye..nhi to yha se wo hide kr di jaegi.. Thanks:blush:
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Geetanjali Khannaa year ago

Amazing...
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