पिस्ता नानखटाई | Pista naan khatai in Hindi

द्वारा Parul Bansal  |  28th Jun 2017  |  
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  • पिस्ता नानखटाई, How to make पिस्ता नानखटाई
पिस्ता नानखटाईParul Bansal
  • तैयारी का समय

    6

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

21

0





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। पिस्ता नानखटाई बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। पिस्ता नानखटाई एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार पिस्ता नानखटाई को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 6 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पिस्ता नानखटाई इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल पिस्ता नानखटाई बना सकते हैं। Parul Bansal द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 10 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर पिस्ता नानखटाई बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

पिस्ता नानखटाई रेसिपी

पिस्ता नानखटाई बनाने की सामग्री ( Pista naan khatai Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा-1कप
  • बेसन-1/2कप
  • घी-1/2कप
  • पीसी चीनी-1/2कप
  • हरी इलायची पाउडर -1/2 टीस्पून
  • बेकिंग पाउडर-1/2 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा-1/4 टीस्पून
  • दूध -1टीस्पून
  • पिस्ता बारीक कटे -1/4 कप

पिस्ता नानखटाई बनाने की विधि ( Pista naan khatai Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा,बेसन,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा को मिलाकर एक तरफ रखें
  2. एक कटोरे में घी में चीनी मिलाएं और बीट करें
  3. अब घी मिक्सचर में मैदा मिक्स करें, और इलायची पाउडर और एक चम्मच पिस्ता मिलाएं
  4. दूध मिलाकर अच्छे से मिक्स करे और आटा जैसा गूँध लें
  5. आटे के छोटे छोटे गोले बनाएं और कटे पिस्ता में अच्छी तरह लपेटे
  6. एक बेकिंग ट्रे पर फॉइल पेपर बिछाएं और बिस्किट्स सैट करें
  7. ओवन को 180° पर प्रीहीट करे और नानखटाई को 15-20 मिनट तक बेक करें या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें
  8. ठंडा करके ही डिब्बें में भरें

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