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Photo of Eggless custard sandwich cookies by Parul Bansal at BetterButter
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एगलैस कस्टर्ड सैंडविच कूकीज

Jun-29-2017
Parul Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

एगलैस कस्टर्ड सैंडविच कूकीज रेसपी के बारे में

मैदा ,कस्टर्ड पाउडर से बनी और चॉकलेट क्रीम से जुडी ये कुकीज बनाने में बहुत आसान है , जिन्हें बेकिंग नहीं आती वो भी रेसिपी पढ कर आसानी से इन्हे बना सकते है.

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेकिंग
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मैदा-1 कप
  2. पिसी चीनी-1/4 कप
  3. मक्खन (नरम किया हुआ)-1/2 कप
  4. वनीला एसेंस-1 टीस्पून
  5. बेकिंग पाउडर -1/2 टीस्पून
  6. वनीला फ्लेवर्ड कस्टर्ड पाउडर-1/4 कप
  7. डार्क चॉकलेट कम्पाउंड-1/2 कप
  8. क्रीम- 2 स्पून

निर्देश

  1. मैदा ,कस्टर्ड पाउडर ,बेकिंग पाउडर को एक साथ छान कर एक तरफ रखें.
  2. मक्खन मे पिसी चीनी मिलाएं और 2 मिनट बीट करें
  3. वनीला एसेंस मिलाएं
  4. मक्खन में मैदा मिक्सचर मिलाएं
  5. ओवन को 180° पर प्रीहीट करें
  6. बेकिंग ट्रे पर बटर पेपर बिछाएं
  7. बिस्किट्स के आटे की छोटी गोलियां बनाएं और हल्का दबा दें , बेकिंग ट्रे मे रखे
  8. 180° पर 15-20 तक बेक करें
  9. बिस्किट्स ठंडे होने पर चॉकलेट क्रीम पाइपिंग बैग में भरकर एक बिस्किट के नीचे की तरफ लगाएं , और दूसरे बिस्किट को इससे जोड दें.
  10. चॉकलेट क्रीम बनाने के लिए एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में क्रीम और चॉकलेट डालकर मेल्ट करें और रूम टेम्परेचर पर ठंडा करें .ठंडा होने पर वो गाढा हो जाएगा तब उसे पाइपिंग बैग में भरना है
  11. बिस्किट्स को 4-5 घंटे रूम टेम्परेचर पर ठंडा होने के बाद स्टोर करें.

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