डोरा क़ेक / डोरायकी | Dora cake / dorayaki in Hindi

द्वारा Amita Shah  |  30th Jun 2017  |  
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  • डोरा क़ेक / डोरायकी, How to make डोरा क़ेक / डोरायकी
डोरा क़ेक / डोरायकीAmita Shah
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

11

1





डोरा क़ेक / डोरायकी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको डोरा क़ेक / डोरायकी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Amita Shah की डोरा क़ेक / डोरायकी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

डोरा क़ेक / डोरायकी रेसिपी

डोरा क़ेक / डोरायकी बनाने की सामग्री ( Dora cake / dorayaki Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा - १ कप
  • पिसी चीनी - १/२ कप
  • कंडेंस मिल्क - ३ बडे चम्मच
  • बेकिंग सोडा - १/२ चम्मच
  • दूध - १/२ कप
  • वनीला एसेंस - १ चम्मच
  • मक्खन - २ बडे चम्मच
  • न्उटेला स्पैड - ५ बडे चम्मच ( फिलिंग)

डोरा क़ेक / डोरायकी बनाने की विधि ( Dora cake / dorayaki Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा अौर बेकिंग सोडा छान ले।
  2. कंडेंस मिल्क , मक्खन , चीनी को फेटें , दूध व वनिला ऐसेंस मिलाऐ ।
  3. इस मिश्रण मे मैदा का मिश्रण अच्छी तरह मिलाए ।
  4. नॉन स्टिक तवा गरम करें ऄेार तेल डाल के चिकना करें, १ बडा चम्मच घोल डाल दे व फैला दें ।
  5. धिमी आंच पर सुनहरा होने तक सेक लें, फिर पलट के दूसरी तरफ से सेक लें।
  6. इसी तरह सारे पेन केक सेक ले।
  7. ठंडा होने पर एक केक पर न्यूटेला लगा के दूसरे से ढक दे ।
  8. आपके डोरा केक तैयार हैं ।

मेरी टिप:

आप फिलिंग मे चोकलेट फिलिंग भी काम मे ले सकते हैं। मैदे की जगह आटा भी ले सकते हैं।

Reviews for Dora cake / dorayaki in hindi (1)

Sunaina Saxena5 months ago

would love to see a picture of your dish...
Reply
Amita Shah
5 months ago
done