सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स | Apple cinnamon muffins Recipe in Hindi

द्वारा Anu Lahar  |  2nd Jul 2017  |  
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  • सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स, How to make सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स
सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्सAnu Lahar
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

10

0





About Apple cinnamon muffins Recipe in Hindi

सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स अमेरिकी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 25 मिनट मिनट का समय लगता है।

सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स recipe

सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स बनाने की सामग्री ( Apple cinnamon muffins Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेंहू का आटा -१कप
  • सेब -१ बड़ा
  • चीनी-३/४ कप
  • दालचीनी पाउडर -१ टीस्पून
  • बेकिंग पाउडर -१ टीस्पून
  • बेकिंग सोडाचुटकी भर
  • रिफाइंड आयल -१/२कप
  • दूध -१/२कप
  • पानी -१/२कप
  • बारीक कटा हुआ मेवा /ड्राई फ्रूट (ऑप्शन्सल)

सेब, दालचीनी आटा मफिन्स/केक्स बनाने की विधि ( Apple cinnamon muffins Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सेब के सॉस के लिए -एक नॉन स्टिक पैन में कसा हुआ सेब, चीनी डाल कर धीमी आँच पर चीनी घुलने तक गाढ़ा होने तक मिलाएंगे , ठंडा होने दें।
  2. आटा ,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा ,दालचीनी पाउडर मिला कर ३-४ बार छान लें।
  3. सेब की सॉस में आयल मिलाएँ अच्छे से मिला लें।
  4. अब आटा को भी इस में अच्छे से मिला लें ।
  5. दूध डाल कर मिश्रण की कंसिस्टेंसी चेक करें बहुत पतला घोल न हो ।
  6. मिश्रण को कपकैकेस/मफिन्स में ३/४तक भरें ।
  7. प्रीहीट ऑवन में कपकैकेस /मफिन्स को १८० डिग्री पर २०-२५ मिनट तक बेक करें।
  8. वायर रैक पर ठंडा होने के बाद मफिन मोल्ड्स से निकालें।
  9. गुणकारी सेब दालचीनी आटा मफिन्स को गर्म गरम सर्व करें।
  10. बच्चों बड़ों को बनाकर खिलाएँ बहुत आसानी से बनजाते हैं।
  11. स्वाद भी और सेहत भी

मेरी टिप:

मिश्रण को पतला न रखें

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