रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग | Red velvet cake with cream cheese frosting in Hindi

द्वारा Anu Lahar  |  4th Jul 2017  |  
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  • रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग, How to make रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग
रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंगAnu Lahar
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

7

0





रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग एक लोकप्रिय अमेरिकी व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग इन हिंदी में आपको रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग रेसिपी

रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बनाने की सामग्री ( Red velvet cake with cream cheese frosting Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा-१-१/२कप
  • बेकिंग पाउडर-१/२ टीस्पून
  • बेकिंग सोडा -१/४ टीस्पून
  • चीनी -३/४ कप
  • दूध-१/२ कप
  • दही -१/२ कप
  • रिफाइंड आयल -१/२ कप
  • कोको पाउडर १ टेबल स्पून
  • लाल खाने वाला टेमेटो रंग -१ टीस्पून
  • सिरका -१/२ टीस्पून
  • फ्रॉस्टिंग के लिये
  • क्रीम चीज़ -१/४ कप
  • मक्खन -१/४ कप
  • बूरा चीनी -२ कप
  • वैनिला एसेंस -१/२ टीस्पून

रेड वेलवेट केक विथ क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बनाने की विधि ( Red velvet cake with cream cheese frosting Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को १८०डिग्री पर गरम करें।
  2. कपकैकेस मौल्ड पर तेल लगा कर या बटर पेपर फैलायें।
  3. एक बाउल में मैदा ,बेकिंग पोकडेर ,बेकिंग सोडा ,चीनी ,कोको पाउडर डाल कर ३-४बार छानें।
  4. दूसरे बाउल में आयल,दही ,दूध,सिरका को अच्छे से फेंटें।
  5. मैदा वाला मिश्रण आयल में मिलाएँ अच्छे से बीटर से बीट करें लाल रंग डालें।
  6. अब तैआर कॉकेक्स मौल्ड को केक बैटर से भरें।
  7. प्रीहीट ओवन में १८०डिग्री पर २० मिनट तक बेक करें।
  8. ठण्डा होने के लिया कॉकेक्स को वायर रैक पर रखें ।
  9. क्रीम चीज़ की सामग्री को मिला कर मुलायम फ्रॉस्टिंग तैयार करें।
  10. पाइपिंग बैग पर नोजल लगा कर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग को डालें , और रेड वेलवेट कपकैकेस को मनचाहे डिज़ाइन की फ्रॉस्टिंग करें।
  11. रेडवेल्वेट कपकैकेस वैलेंटाइन को पेश करें तारीफ पायें ।
  12. फ्रॉस्टिंग के ऊपर शुगर बॉल्स डालें।
  13. खूबसूरत रेड वेलवेट कपकैकेस माहौल और रंगीन बना देंगें।

मेरी टिप:

फ्रॉस्टिंग की सामग्री को रेफ्रिजरेटर में रखें फ्रॉस्टिंग करने टाइम ही बाहर निकालें।फ्रॉस्टिंग की सामग्री को मिलाकर मुलायम होने तक अच्छे से फेंटें फिर क्रीम चीज़ को पाइपिंग बैग में दाल कर कपकेक्स पर मनचाहा डिज़ाइन बनाएँ

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