होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स | Holi special -thandai cupcakes in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 4th Jul 2017
  • होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स, How to make होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स
होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्सAnu Lahar
  • होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स | Holi special -thandai cupcakes in Hindi (5 लाइक्स )

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  • Anu Lahar
    निर्मित तिथि 4th Jul 2017

About Holi special -thandai cupcakes in hindi

होली पर ठंडाई पी जाती है जिसमें खसखस ,बादाम ,इलायची ,सौंफ ,काली मिर्च डाली जाती है तो हमने ठंडाई की सामग्री को केक में डाल कर बहुत स्वादिष्ट और खुशबूदार कर दिया है आप भी जरूर बनाएँ ,सब को बहुत पसंद आएंगे

Holi special -thandai cupcakes, a marvellous creation to spice up your day. Holi special -thandai cupcakes is one dish that no matter how much the stomach might be full, you just can't stop yourself from having a bite. The relishing flavours, the appealing texture and the amazing aroma absolutely is just mouth-watering. The aroma which arises while cookingHoli special -thandai cupcakes is just too tempting. This amazing recipe is provided by Anu Lahar. Be it kids or adults, no one can get away from this delicious dish. How to make Holi special -thandai cupcakes is a question which arises in people's mind quite often. So, the answer to this question is the simple yet exotic recipe by of Holi special -thandai cupcakesby Anu Lahar. This recipe can even be tried by beginners. A few secret ingredients in this recipe just makes it the way it is served in restaurants. Holi special -thandai cupcakes is just the appropriate recipe to serve as many as 6. The cooking time for this delicacy is not much. So, the next time you have a get together or a night party at home, don't forget to check and try out this recipe. It's that one delicacy that everyone's definitely going to love it!

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त6लोग
होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स रेसिपी

होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स बनाने की सामग्री ( Holi special -thandai cupcakes Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा -१कप
  • चीनी -२/३कप
  • बेकिंग पाउडर-१ टीस्पून
  • बेकिंग सोडा-१/२ टीस्पून
  • गाढ़ा दही-8 टेबल स्पून
  • गुलाब जल -१/२ टीस्पून
  • रिफाइंड आयल-१/४ कप
  • ठंडाई मसाला -२ टेबल स्पून
  • कटे हुए मेवा -४ टेबल स्पून
  • सूखे गुलाब की पंखुड़ियां -१टेबल स्पून
  • छोटी पिसी इलायची -१-१/२टीस्पून
  • दूध-३-४टेबलस्पून
  • केसर -३-४
  • चुटकी नमक

होली स्पेशल -ठंडाई कपकेक्स बनाने की विधि ( Holi special -thandai cupcakes Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा ,बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा को ३-४ बार छान लें।
  2. केसर को गुनगुने दूध में डाल कर रख दें , ठंडाई का मसाला पीस लें।
  3. चीनी पीस लें।
  4. गुलाब की ताजी पत्तियों को 2 मिनट माइक्रो में सुखा लें।
  5. ओवन को १८० डिग्री प्रीहीट करें1
  6. कपकेक्स मोल्ड्स को तेल लगा कर तैयार रखें।
  7. एक बाउल में आयल और चीनी को फेंटें जब तक क्रीम जैसी हो जाये।
  8. अब दही ,गुलाब जल,इलायची पाउडर को मिलाएँ।
  9. अब ठंडाई पाउडर मिला कर फेंटें।
  10. अब मैदा ,सूखे गुलाब पति मिला कर फेंटें।
  11. अब बारीक कटे हुए मेवा मिलाएँ ,जेसर मिलाएँ और कुछ सेकंड फेंटें।
  12. अगर मिश्रण गाढ़ा है तो थोड़ा दूध मिलालें।
  13. मिश्रण को मोल्ड्स में डालें ।
  14. अब १८०डिग्री पर २० मिनट के लिए बेक करें।
  15. टूथपिक से चेक करें ।
  16. ठंडा होने पर सुखी गुलाब की पती डाल कर सजाएँ,सूखे मेवे से सजाएँ।
मेरी टिप: सूखे गुलाब न हो तो गुलाब की पत्ती को माइक्रोवेव में कुछ सेकंड गरम करें

Reviews for Holi special -thandai cupcakes in hindi (1)

Tripti Bhatiaa month ago
Innovative!
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