मलाई केक | Malai cake in Hindi

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द्वाराKiran Kherajani
निर्मित तिथि 5th Jul 2017
  • मलाई केक, How to make मलाई केक
मलाई केकKiran Kherajani
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  • Kiran Kherajani
    निर्मित तिथि 5th Jul 2017

About Malai cake in hindi

मेरे बच्चो की पसंद का केक , फ्रेश दूध की क्रीम से बनाती हुँ

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त8लोग
मलाई केक रेसिपी

मलाई केक बनाने की सामग्री ( Malai cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप मैदा
  • 1 कप शक्कर पीसी हुई
  • 1 कप मिल्क पाउडर
  • 1 कप दूध की मलाई
  • 11/2 कप दूध
  • वैनिला एसेंस कुछ बुँदे
  • बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच
  • नमक एक चुटकी
  • टूटी फ्रूटी 1/2कप
  • केक जेल 8 ग्राम

मलाई केक बनाने की विधि ( Malai cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले एक बाउल में मलाई व शक्कर को चम्मच से फेंट ले ।
  2. इसमें वैनिला एसेंस डाले
  3. 1/4 कप दूध में केक जेल घोले इसे शक्कर वाले मिक्सचर में मिला ले।
  4. मैदा मिल्क पाउडर बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा , सब मिक्स करे।
  5. एक बर्तन में सारी सामग्री मिला ले व् दूध डालकर घोल बना ले
  6. इसे ग्रीस किये पॉट में डाले।
  7. प्रीहीट ओवन में 180°पर 35 मिनट पकाये।
  8. ठंडा होने पर आइसिंग करे।
मेरी टिप: केक जेल को हल्के गरम दूध में मिक्स करे।

Reviews for Malai cake in hindi (1)

Neha Dhingraa month ago
Looking superb..
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