सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक | Sunahari bundi wala namkin cake Recipe in Hindi

द्वारा Lata Lala  |  6th Jul 2017  |  
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  • सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक, How to make सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक
सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केकLata Lala
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

2





About Sunahari bundi wala namkin cake Recipe in Hindi

सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक की रेसिपी Lata Lala के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 40 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक इन हिंदी में आपको सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक बना सकते हैं।

सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक रेसिपी

सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक बनाने की सामग्री ( Sunahari bundi wala namkin cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम नमकीन मसाला बूंदी
  • 500 उबले हुए आलू
  • 3 हरी मिर्च
  • 2 प्याज़ बारीक कटा हुआ
  • 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  • 2 बड़े टमाटर किसे हुए
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 1 टीस्पून चिल्ली सॉस
  • 2 चम्मच तेल
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टीस्पून राई
  • 1 टीस्पून धनिया पाउडर
  • 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
  • कुछ करी पत्ते
  • 1/2 चम्मच आमचूर पाउडर
  • हरा धनिया पत्ती सजाने के लिए

सुनहरी बूंदी वाला नमकीन केक बनाने की विधि ( Sunahari bundi wala namkin cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उबले आलू को छीलकर मसल लें
  2. अदरक और मिर्च को कूट ले
  3. एक कड़ाही में तेल डालकर राई चटकाये
  4. करी पत्ते डालकर कटी प्याज़ भून लें
  5. प्याज़ पारदर्शी हो जाने पर अदरक व मिर्ची व सब सूखे मसाले डालकर भून लें
  6. अब किसा हुआ टमाटर डालकर अच्छी तरह मिला लें
  7. अब मसले हुए आलू मिलाकर अच्छी तरह से भून लें
  8. अब सॉस डालकर इसमे 100 ग्राम मसाला बूंदी मिला लें
  9. अब कड़ाई को आंच से हटा दें
  10. अब इस डिश को बेक करे
  11. एक दिल के आकार वाले बेकिंग पैन मे थोड़ा मक्खन लगाकर चारो तरफ फैला दे
  12. अब तह मे 50 ग्राम बूंदी बिछा दो
  13. इसके ऊपर (दूसरी तह) मे आलू वाला मिक्सचर फैला दो
  14. इसपर (तीसरे तह) पर 50 ग्राम बूंदी फैला दो
  15. अब इसके ऊपर आप चाहे तो चीज़ किस कर डाल सकते है
  16. अब सबसे ऊपर मखन के टुकड़े फैला दो
  17. ओवन को 180 डिग्री पर 10 मिनट प्रीहीट करे
  18. अब बेकिंग पैन को मध्य रैक पर रखकर 20 से 25 मिनट तक बेक़ करे
  19. सर्विंग प्लेट पर निकाल कर हरी धनिया पत्ती से सजाएं
  20. इस्से धनिया व पुदीने की चटनी, टमाटर सॉस व टोबास्को सॉस के साथ परोसें

Reviews for Sunahari bundi wala namkin cake Recipe in hindi (2)

Lata Lala5 months ago

शुक्रिया संगीता अरोरा 3 स्टार रेटिंग के लिये
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Sangeeta Arora5 months ago

something different!
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