चॉकलेट मशरूम कूकीज | Chocolate mushroom cookies Recipe in Hindi

द्वारा Parul Bansal  |  8th Jul 2017  |  
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  • चॉकलेट मशरूम कूकीज, How to make चॉकलेट मशरूम कूकीज
चॉकलेट मशरूम कूकीजParul Bansal
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

10

1





About Chocolate mushroom cookies Recipe in Hindi

चॉकलेट मशरूम कूकीज एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको चॉकलेट मशरूम कूकीज इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Parul Bansal की चॉकलेट मशरूम कूकीज को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 10 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

चॉकलेट मशरूम कूकीज रेसिपी

चॉकलेट मशरूम कूकीज बनाने की सामग्री ( Chocolate mushroom cookies Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा-1 कप +3 टेबलस्पून
  • पिसी चीनी-3/4कप
  • मक्खन -1/2कप
  • दूध-1/8 कप
  • बेकिंग पाउडर-1/2 टीस्पून
  • वनीला एसेंस-1/2 टीस्पून
  • सफेद चॉकलेट कम्पाउंड-1कप बारीक कटा
  • डार्क चॉकलेट कम्पाउंड-1/2 कप बारीक कटा
  • क्रीम-1.5 टेबलस्पून
  • लाल जैल रंग खाने वाला -कुछ बूंदे
  • सिल्वर स्प्रिकंल्स-1 चम्मच

चॉकलेट मशरूम कूकीज बनाने की विधि ( Chocolate mushroom cookies Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मक्खन और चीनी को एक साथ फेंटें
  2. इसमें दूध और वनीला एसेंस मिलाएं,फिर फेंटें
  3. मैदा व बेकिंग पाउडर मिलाएं
  4. मक्खन मिक्सचर में मैदा मिलाएं और आटे की तरह हल्का सा गूदें
  5. आधे आटे की गोलियां बनाकर मशरुम की टोपी का आकार दें.मैनें इसके लिए टेबलस्पून का प्रयोग किया है
  6. इसी प्रकार आकार दे
  7. आधे आटे से मशरुम के नीचे का हिस्सा बनाएं
  8. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करे और 200 डिग्री पर कूकीज को 10-15मिनट बेक करे
  9. जब कूकीज बेक हो जाएं और हल्की गरम ही हो तो किसी स्कूपर से कूकीज के बीच का हिस्सा निकालें
  10. डॉर्क चॉकलेट और क्रीम को एक साथ माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघलने तक चलाएं , और इसे एकदम ठंडा होने दे.ये गाढा हो जाएगा .इसे कूकीज में भर लें
  11. ऊपर की टोपी नीचे की मशरुम की स्टिक से इसी मिक्सचर की मदद से जोड दे.गरमी का मौसम हे तो कुछ मिनट के लिए फ्रिज मे रख दे, .ये पूरी तरह सैट हो जाएगी
  12. अब सफेद चॉकलेट कंपाउंड को पिघला कर उसमें लाल रंग मिलाएं .
  13. मशरुम की टोपी का हिस्सा उसमे डुबा कर ऊपर स्प्रिंकल्स डालें
  14. कूकीज पर चॉकलेट सैट हो जाए तो डिब्बे मे रखें

Reviews for Chocolate mushroom cookies Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohra6 months ago

too cute!
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