ब्लेक फोरेस्ट केक | Black forest Cake Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Kothari  |  8th Jul 2017  |  
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  • ब्लेक फोरेस्ट केक, How to make ब्लेक फोरेस्ट केक
ब्लेक फोरेस्ट केकPoonam Kothari
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    2

    1 /4घंटे
  • पर्याप्त

    4

    लोग

16

1





About Black forest Cake Recipe in Hindi

ब्लेक फोरेस्ट केक एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 121 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको ब्लेक फोरेस्ट केक इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Poonam Kothari की ब्लेक फोरेस्ट केक को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

ब्लेक फोरेस्ट केक रेसिपी

ब्लेक फोरेस्ट केक बनाने की सामग्री ( Black forest Cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 2 कप
  • शक्कर 1 &1/2 कप
  • दूध 1 कप
  • दही 1/2 कप
  • जैतून का तेल या अन्य खाने वाला तेल 1 कप
  • कोको पाउडर 6 बड़े चम्मच
  • वनील्ला एसेन्स 2 छोटी चम्मच
  • कॉफी पाउडर 2 छोटी चम्मच
  • 1छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  • व्हिप क्रीम 300 ग्राम
  • डिब्बा बँद चेरी
  • मीठी या डार्क चॉकलेट

ब्लेक फोरेस्ट केक बनाने की विधि ( Black forest Cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाउल में मैदा डाले
  2. बेकिंग पाउडर डाले
  3. बेकिंग सोडा डाले
  4. कोको पाउडर डाले
  5. पाउडर शक्कर डाले
  6. इसको दो बार छान ले
  7. दूसरे बोल मे दही डाले
  8. दूध डाले
  9. वनीला एसेन्स डाले
  10. तेल डाले
  11. व्हिस्क करें
  12. दूध वाला घोल मैदा मे डाले
  13. स्पेच्यूला से मिक्स करे
  14. केक टिन ले इसमे तेल या घी लगाये
  15. थोड़ा मैदा छिड़के
  16. एक्सट्रा मैदा टीन को टेप करके साइड मे निकाल दे
  17. अब ये घोल केक टिन में डाले
  18. टिन को हल्के से टप करे
  19. प्रीहीटेड अॉवन में 160डिग्री पर बेक करे 35 मिनिट्स के लिये
  20. टूथ पिक डाल कर देखे , अगर साफ बाहर आये तो समझे केक पक गया है
  21. अब इसको पूरी तरह से ठंडा होने दे
  22. व्हिप क्रीम ले
  23. ठंडे बाउल मे क्रीम को व्हिप करें
  24. थोड़ी चेरी काट ले
  25. थोड़ा व्हिप क्रीम ले , कटी हुई चेरी डाले
  26. थोड़ी चॉकलेट को कस ले
  27. अब केक को विच मे से काटे
  28. एक कटोरी मे 1 चम्मच शक्कर और दो चम्मच पानी डाले
  29. इसको मिक्स करें
  30. अब ये कटे हुये हिस्से मे छिड़के
  31. थोड़ा क्रीम ओर चेरी मिक्स किया हुआ फेलाएँ
  32. दूसरा हिस्सा उसपर रखें
  33. थोड़ा क्रीम पूरे केक पर लगाये
  34. पाईपिंग बेग मे नोजल डाले
  35. थोड़ा क्रीम डाले
  36. अपनी मन पसंद डिज़ाइन बनाएं
  37. थोड़ी चेरी लगाये
  38. थोड़ी चॉकलेट लगाये
  39. थोड़ी डेर ठंडा होने फ्रीज मे रखें

Reviews for Black forest Cake Recipe in hindi (1)

sana Tungekar5 months ago

बहुत खूब
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