स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क | Sprouted salad on chana daal disc Recipe in Hindi

द्वारा Chandu Pugalia  |  15th Jul 2017  |  
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  • स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क, How to make स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क
स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्कChandu Pugalia
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

120

0





About Sprouted salad on chana daal disc Recipe in Hindi

स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क उत्तर भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क रेसिपी

स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क बनाने की सामग्री ( Sprouted salad on chana daal disc Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप चना दाल
  • 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट
  • हरी मिर्च
  • हीग चुटकी भर
  • 1/2 कप दही
  • 1/4 कप स्प्राउट मूंग
  • 1/4 कप स्प्राउट चना
  • 1/2 कप प्याज
  • 1/2 कप टमाटर
  • 2 लहसून कली
  • धनिया पता
  • नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच मिर्च
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • नीबू का रस
  • हरी चटनी
  • शैलो फाई के लिए तेल

स्प्राउटेड सलाद ऑन चना दाल डिस्क बनाने की विधि ( Sprouted salad on chana daal disc Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले भीगी हुई दाल मे हींग,अदरक हरी मिर्च डाल कर पीस लेगे
  2. इसमे दही मिला कर मिक्स करके सेकेगे
  3. जब सिक जाए, तब ट्रे मे तेल लगा कर जमा देगे
  4. जमने पर गोल या चौकोर काट लेगे
  5. भिन्न-भिन्न आकार मे भी काट सकते हैं
  6. फिर मूग और चना को बाउल मे ले कर बाकी सब चीजे मिला कर मिक्स करेगे
  7. सभी मसाले मिला लेगे
  8. अब डिस्क को पैन मे तेल डाल कर शैलो फ्राई करेगे
  9. सिकने पर चटनी लगा कर सलाद लगा देगे
  10. ऊपर थोडा दही लगा कर धनिया से सजा देगे
  11. कम तेल मे बनी अनूठी डिश तैयार है
  12. अब इसको सर्व करें

मेरी टिप:

लहसुन की चटनी भी लगा सकते है

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