चना मेवा बार | Chana meva bar Recipe in Hindi

द्वारा Somya Gupta  |  19th Jul 2017  |  
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  • चना मेवा बार, How to make चना मेवा बार
चना मेवा बारSomya Gupta
  • तैयारी का समय

    8

    घंटे
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

6

2





About Chana meva bar Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर चना मेवा बार परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी चना मेवा बार को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। चना मेवा बार की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Somya Gupta की ये रेसिपी की तैयारी में 480 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में चना मेवा बार बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के चना मेवा बार इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो चना मेवा बार को ट्राई करना ना भूलें।

चना मेवा बार recipe

चना मेवा बार बनाने की सामग्री ( Chana meva bar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • काला चना 1 कप
  • खोया 2 बड़े चम्मच
  • चीनी 1/2 कप और स्वाद अनुसार
  • कटी हुई मेवा 1/2 कप
  • घी 4 बड़े चम्मच
  • दूध 1/2 कप

चना मेवा बार बनाने की विधि ( Chana meva bar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. काला चना को 8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
  2. अब चना को दूध डाल कर मिक्सी में , पीस लें
  3. अब एक कड़ाई में घी गरम करें और उसमे पिसा हुआ चना डाल दें
  4. अब धीमी आंच पर चना को भूने जब तक चना घी न छोड़ दे, तब उसमे मेवा मिला कर थोड़ी देर भुने
  5. अब इसमें खोया मिला कर थोड़ी देर और भुने
  6. चीनी में 1/4 कप पानी डाल कर हम 2 तार की चाशनी बनाते है
  7. जब चाशनी बन जाये गैस बंद कर दें., तब इसमें भुना हुआ चना मिला लें
  8. अब एक प्लेट पर थोड़ा सा घी लगा कर उसमे फैला दें
  9. अब उस मेवा डाल कर काट लें और सेट होने दें
  10. जब चना मेवा बार सेट हो जाये तब परोसिए

Reviews for Chana meva bar Recipe in hindi (2)

Anita Gupta10 months ago

Awesome!
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Nishi Maheshwari10 months ago

Looking so delicious
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