राजमा और पास्ता सूप | Rajma aur pasta soup Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Hemit  |  21st Jul 2017  |  
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  • राजमा और पास्ता सूप, How to make राजमा और पास्ता सूप
राजमा और पास्ता सूपGeeta Hemit
  • तैयारी का समय

    5

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

14

1





About Rajma aur pasta soup Recipe in Hindi

राजमा और पास्ता सूप एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 300 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको राजमा और पास्ता सूप इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Geeta Hemit की राजमा और पास्ता सूप को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

राजमा और पास्ता सूप रेसिपी

राजमा और पास्ता सूप बनाने की सामग्री ( Rajma aur pasta soup Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १- १/२ कप राजमा
  • २- १/२ कप पास्ता
  • ३- १ छोटा प्याज बारीक काटा हुआ
  • ४- १ छोटा गाजर बारीक काटा हुआ
  • ५- १ छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • ६- ६-८ फनसी (french beans) बारीक कटी हुई
  • ९- १ टेबलस्पून बारीक कटी लहसून
  • १०- १ टेबलस्पून बारीक कटी अदरक
  • ११- १ टेबलस्पून तेल
  • १२- १/२ टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • १३- १/२ टीस्पून मिक्स हर्ब्स
  • १४- नमक स्वाद अनुसार

राजमा और पास्ता सूप बनाने की विधि ( Rajma aur pasta soup Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले राजमा को ५ घंटे भीगने के लिये रख दे
  2. भीग जाने के बाद इसे कुकर मे नमक डाल के ३ सीटी ले ले
  3. एक पैन मे तेल गरम करे
  4. इसमे लहसुन डाल के २ मिनट भुने
  5. अब अदरक डाल के उसे २ मिनट भुने
  6. अब इसमे प्याज डाल के उसे भी ३-४ मिनट भुने
  7. अब इसमे गाजर, फनसी, और शिमला मिर्च डाल के ३-४ मिनट पकने दे
  8. अब इसमे पास्ता डाल दे
  9. अब इसमे पानी डाले
  10. अब इसमे काली मिर्च पाउडर, नमक और मिक्स हर्ब्स डाल दे
  11. अब उबले हुये राजमा से थोडा राजमा ले , और उसे मिक्सर मे पीस ले
  12. इस पेस्ट को सूप मे मिक्स कर ले
  13. बचे हुये राजमा के दाने भी उसमें डाले और ७-८ मिनट तक पकने दे
  14. आप का सूप तैयार है
  15. इसे गरमागरम परोसे

मेरी टिप:

सूप को गाढा करने के लिये इसमे कुछ और मिलाने की जरूरत नही है , राजमा के पेस्ट से ही गाढा हो जाता है

Reviews for Rajma aur pasta soup Recipe in hindi (1)

Deepika Rastogi5 months ago

I will surely try this.
Reply
Geeta Hemit
5 months ago
thank you so much mam