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Photo of Besan cookies (chana dal ) by Aanubha Bohra at BetterButter
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Besan cookies (chana dal )

Jul-23-2017
Aanubha Bohra
75 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • माइक्रोवेव

सामग्री सर्विंग: 6

  1. बेसन 500 ग्राम
  2. घी 150 ग्राम
  3. शक्कर पाउडर 150 ग्राम
  4. इलाइची पाउडर 1/4 चम्मच या और ज्यादा
  5. 1 चम्मच पिस्ता की कतरन

निर्देश

  1. आप बाजार का बेसन भी इस्तेमाल कर सकते है या घर पर भी बना हुआ भी
  2. एक बाउल में बेसन ,शक्कर पाउडर, इलाइची पाउडर ,घी को अच्छे से मिक्स कर लें
  3. अब सॉफ्ट आटा तैयार हो जाएगा ।
  4. अब उसमें पिस्ता की कतरन भी मिला दें ।
  5. और गोल लंबाई में रोल बनाकर फ्रीज़ में रख दें ।
  6. 1 घंटे के लिए।
  7. अब बाहर निकाल कर काट लें ।
  8. और बैकिंग ट्रे में एक एक करके रख दें , और ऊपर से पिस्ता कतरन बुरक दें ।
  9. अब माइक्रोवेव को कन्वेक्शन मोड पर 170 डिग्री पर प्रीहीट करे ।
  10. अब बैकिंग ट्रे में रखी कुकीज़ को 10 मिनट के लिए बेक करें ।
  11. और थोड़ा ठंडा होने पर परोसें ।

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
Jul-25-2017
Diksha Wahi   Jul-25-2017

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