स्पाइसी ढोकला | Spicy dhokla Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Khurana  |  24th Jul 2017  |  
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  • स्पाइसी ढोकला, How to make स्पाइसी ढोकला
स्पाइसी ढोकलाGeeta Khurana
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

22

0





About Spicy dhokla Recipe in Hindi

स्पाइसी ढोकला बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। स्पाइसी ढोकला की रेसिपी Geeta Khurana के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस स्पाइसी ढोकला की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के स्पाइसी ढोकला इन हिंदी में आपको स्पाइसी ढोकला बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल स्पाइसी ढोकला बना सकते हैं।

स्पाइसी ढोकला रेसिपी

स्पाइसी ढोकला बनाने की सामग्री ( Spicy dhokla Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कटोरी बेसन
  • १ कटोरी सूजी
  • नमक
  • २ कटोरी दही
  • १ पैकेट इनो
  • तड़का के लिए , १ चमच तेल
  • सरसों के दाने
  • कुछ करी पत्ते
  • १ चम्मच चीनी
  • १ नींबू का रस

स्पाइसी ढोकला बनाने की विधि ( Spicy dhokla Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. १ बाउल में बेसन और सूजी को मिक्स करे
  2. इस में दही डाल के बीट करे
  3. नमक और १ चम्मच तेल मिक्स करे
  4. १० मिनट रखे
  5. १ पैक इनो को घोल के मिक्स करे
  6. इडली स्टैंड को ग्रीस कर के बेटर डालें
  7. १० मिनट भाप में पकाएं
  8. १ चम्मच तेल गरम कर के सरसों , करी पत्ता , हरी मिर्च डाल के २ कप पानी डाल दे
  9. अब चीनी डाल के उबाल दे
  10. नींबू का रस डाल के थोड़ा ठंडा कर के ढोकले पर पलट दे
  11. किसी भी चटनी के साथ खाएं

मेरी टिप:

ब्रेक फास्ट या शाम की चाय के साथ खाएं

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