सूखी चना दाल | Sukhi chana dal Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Khurana  |  24th Jul 2017  |  
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  • सूखी चना दाल, How to make सूखी चना दाल
सूखी चना दालGeeta Khurana
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

5

0





About Sukhi chana dal Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। सूखी चना दाल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। सूखी चना दाल एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार सूखी चना दाल को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 30 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के सूखी चना दाल इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल सूखी चना दाल बना सकते हैं। Geeta Khurana द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 6 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर सूखी चना दाल बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

सूखी चना दाल रेसिपी

सूखी चना दाल बनाने की सामग्री ( Sukhi chana dal Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कटोरी चना दाल
  • नमक
  • लाल मिर्च
  • हल्दी
  • हींग
  • २कट्टे प्याज
  • १टुकड़ा कता अदरक
  • १टमाटर
  • जीरा
  • २ चमच तेल
  • हरा धनिया

सूखी चना दाल बनाने की विधि ( Sukhi chana dal Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दाल को धो के १० मिनट भिगो दे
  2. कुकर में तेल गरम करें
  3. जीरा और हींग डाली
  4. प्याज अदरक डल के भूने
  5. टमाटर डल के भूने
  6. नमक लाल मिर्च हल्दी डाले
  7. अब दाल डल के थोड़ा सा पानी डाल के २ विसल करवा के ऑफ करे
  8. खोल के सूखा ले
  9. हरा धनिया डाल ले

मेरी टिप:

आप चाहे तो नींबू का रस बी डल सकते हो

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