आम का कलाकन्द | Aam ka kalakand Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Pandya  |  26th Jul 2017  |  
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  • आम का कलाकन्द, How to make आम का कलाकन्द
आम का कलाकन्दShashi Pandya
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

5

1

About Aam ka kalakand Recipe in Hindi

आम का कलाकन्द बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। आम का कलाकन्द की रेसिपी Shashi Pandya के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस आम का कलाकन्द की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के आम का कलाकन्द इन हिंदी में आपको आम का कलाकन्द बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल आम का कलाकन्द बना सकते हैं।

आम का कलाकन्द recipe

आम का कलाकन्द बनाने की सामग्री ( Aam ka kalakand Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप दूध
  • 1/2 कप मेगों पल्प
  • 1 टी स्पून घी
  • 1 टी स्पून गोंद
  • 2 टी स्पून चीनी
  • केसर पिस्ता सजावट के लिए

आम का कलाकन्द बनाने की विधि ( Aam ka kalakand Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही में घी गरम करें।
  2. अब उसमें गोंद डालकर अच्छे से फुलाये
  3. अब उसमें दुध डाल कर गाढ़ा होने तक पकाएं
  4. जब उसमें दाना पड़ने लग जाये तब मेंगो पल्प डाले
  5. थोड़ा पकायै
  6. फिर इस में चीनी डालकर थोड़ा पकाये
  7. गेस बन्द करे
  8. कलाकंद को एक बाउल में निकाल कर केसर पिस्ता से सजाये

Reviews for Aam ka kalakand Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Unique dessert..
Reply
Shashi Pandya
a year ago
thanks