स्वीट राईस ( बणज ) | Sweet rice ( banaj ) Recipe in Hindi

द्वारा Uma Purohit  |  27th Jul 2017  |  
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  • स्वीट राईस ( बणज ), How to make स्वीट राईस ( बणज )
स्वीट राईस ( बणज )Uma Purohit
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

31

1





About Sweet rice ( banaj ) Recipe in Hindi

स्वीट राईस ( बणज ) राजस्थानी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार स्वीट राईस ( बणज ) को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। स्वीट राईस ( बणज ) के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। स्वीट राईस ( बणज ) एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल स्वीट राईस ( बणज ) बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के स्वीट राईस ( बणज ) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। स्वीट राईस ( बणज ) का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

स्वीट राईस ( बणज ) रेसिपी

स्वीट राईस ( बणज ) बनाने की सामग्री ( Sweet rice ( banaj ) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप चावल
  • 1 कप चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच घी
  • 1/2 कप दूध
  • 1 चुटकी पीला कलर
  • 7-8 केसर के धागे
  • 1/2 कप ड्राईफ्रूट
  • 4 इलायची का पाउडर
  • 4-5 लौंग

स्वीट राईस ( बणज ) बनाने की विधि ( Sweet rice ( banaj ) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल को धो कर 1 घंटा भिगो दे
  2. एक कड़ाई मे घी डाले और गरम होने पर लौंग चटका ले
  3. चावल डाले और अच्छे से मिला ले
  4. चावल मे पानी डाले ,कलर डाले और पकने दे
  5. 80% पकने पर दूध और चीनी डाले , केसर डाले ,ड्राईफ्रूट डाल के धीमी आंच मे ढक्कन लगाकर पका दे
  6. गरमा गरम बणज तैयार है

मेरी टिप:

माइक्रोवेव मे भी बना सकते है

Reviews for Sweet rice ( banaj ) Recipe in hindi (1)

Tanushree Goel5 months ago

Delicious....
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