आम रबड़ी। | Aam rabdi in Hindi

2 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराNeelima Rani
निर्मित तिथि 29th Jul 2017
  • आम रबड़ी।, How to make आम रबड़ी।
आम रबड़ी।Neelima Rani
  • आम रबड़ी। | Aam rabdi in Hindi (6 लाइक्स )

  • 2 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Neelima Rani
    निर्मित तिथि 29th Jul 2017

About Aam rabdi in hindi

राजस्थानी डिश।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
आम रबड़ी। रेसिपी

आम रबड़ी। बनाने की सामग्री ( Aam rabdi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध - 1 लीटर
  • आम - 2.
  • चीनी - स्वादानुसार
  • इलायची पाउडर - १/२ चम्मच
  • लाल, हरी टूटी फ्रूटी - 1 चम्मच

आम रबड़ी। बनाने की विधि ( Aam rabdi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को उबलने रखे, जब उबाल आ जाये तो गैस धीमी कर दे।
  2. मलाई को कड़ाही के किनारों पर लगाती जाये।
  3. जब दूध १/३ रह जाये तो मलाई किनारों से हटा कर उसमें मिला दे।
  4. फिर चीनी और इलायची पाउडर भी मिला दे, २ मिनट बाद गैस बंद कर दे।
  5. अब रबड़ी को ठंडा करें।
  6. आम को छील कर टुकड़ो में काटे।
  7. थोड़े टुकड़े बचा कर बाकी टुकड़ो को मिक्सर में पीस कर प्यूरी बना ले।
  8. तैयार रबड़ी में ये आम की प्यूरी मिला दे, फ्रीज़ में रख कर ठंडा करें।
  9. आम के टुकड़ो और लाल, हरी टूटी फ्रूटी से सजा कर परोसे।
मेरी टिप: आप टूटी फ्रूटी के स्थान पर सूखे मेवे भी काट कर डाल सकते हैं।

Reviews for Aam rabdi in hindi (2)

Manvi Chauhan23 days ago
Something different!
Reply

Shashi Pandya25 days ago
Very nice
Reply