खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा | Date and nut chilli pakora Recipe in Hindi

द्वारा Pooja Chanania  |  31st Jul 2017  |  
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  • खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा, How to make खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा
खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ाPooja Chanania
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

4

1





About Date and nut chilli pakora Recipe in Hindi

खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा एक लोकप्रिय राजस्थानी व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा इन हिंदी में आपको खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा रेसिपी

खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा बनाने की सामग्री ( Date and nut chilli pakora Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • घोल के लिये:
  • 1 कप बेसन
  • 2 टेबल स्पून चावल का आटा
  • 1/2 टीस्पून अजवाइन
  • 1 चुटकी हींग
  • 1 चुटकी सोडा बाई कार्ब
  • 1/4 टीस्पून हल्दी
  • पानी जरूरत के अनुसार
  • तेल तलने के लिए
  • 6 बड़ी कम तीखी हरी मिर्च
  • भरावन के लिए:
  • 10 खजूर
  • 2 टेबल स्पून बारीक कटा काजू
  • 1 टेबल स्पून भुनी व कुटी मूंगफली
  • 1 टेबल स्पून सफेद तिल
  • 1 टेबल स्पून नारियल पाउडर
  • 1 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टीस्पून चाट मसाला
  • 1 टीस्पून अमचूर पाउडर
  • 1 टीस्पून कुटा हुआ साबुत धनिया
  • 1 टीस्पून कुटी हुई सौंफ
  • 1 टीस्पून जीरा पाउडर
  • नमक स्वादानुसार

खजूर और मेवा मिर्ची पकोड़ा बनाने की विधि ( Date and nut chilli pakora Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. घोल बनाने के लिए बेसन,चावल का आटा, हींग, नमक, हल्दी,सोडा,पानी मिलाकर घोल तैयार करे.
  2. खजूर को एक मिनट माइक्रोवेव करे और चम्मच से मैश करे. फिर भरावन की सभी सामग्री उसमे मिला कर भरावन रेडी करे.
  3. हरि मिर्च को धोकर साफ करके उसमें एक तरफ चीरा लगाएं , और एक चम्मच भरावन भरे .
  4. कड़ाही में तेल गरम करे . मिर्च को घोल में डुबाकर तले
  5. और फिर धनिया पुदीना की चटनी के साथ सर्व करें.

Reviews for Date and nut chilli pakora Recipe in hindi (1)

Astha Gulati4 months ago

Perfect tea time snack.
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