Name: Roti appe recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: बचे हुए परांठे 2; बची हुई छाछ 1 कप; नमक स्वादानुसार; काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच; सूजी 2 बड़ी चम्मच; प्याज़ 1 मध्यम आकार की बारीक कटा हुई; शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ) 1 बड़े चम्मच; गाजर (बारीक कटा हुआ) 1 बड़े चम्मच; बीन्स 2 बड़े चम्मच; हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई; टमाटर 1 कटा हुआ; इनो 1 पैक

Roti appe रेसपी के बारे में

बची हुई रोटियों और बची हुई छाछ से बने हुए हैं ये अप्पे।

सामग्री सर्विंग: 2

बचे हुए परांठे 2
बची हुई छाछ 1 कप
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
सूजी 2 बड़ी चम्मच
प्याज़ 1 मध्यम आकार की बारीक कटा हुई
शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ) 1 बड़े चम्मच
गाजर (बारीक कटा हुआ) 1 बड़े चम्मच
बीन्स 2 बड़े चम्मच
हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई
टमाटर 1 कटा हुआ
इनो 1 पैक

निर्देश

परांठों को छाछ के साथ मिक्सी में पीस लें।
सब्ज़ियाँ बारीक काट लें।
सभी सब्ज़ियाँ ,सूजी, मसालों आदि को छाछ और परांठों के साथ में मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें।
इनो डालकर हल्के हाथों से मिलाएं।
अप्पे पात्र को हल्का सा घी लगाकर थोड़ा-थोड़ा घोल डालकर अच्छे से दो से तीन मिनट तक पकायें।
अब धीरे से पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं , सॉस या चटनी के साथ परोसें।

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