उल्टा अनानास केक। | Pineapple Upside down cake Recipe in Hindi

द्वारा Bindiya Sharma  |  9th Dec 2015  |  
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  •  उल्टा अनानास केक।, How to make  उल्टा अनानास केक।
उल्टा अनानास केक।Bindiya Sharma
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

241

0





About Pineapple Upside down cake Recipe in Hindi

उल्टा अनानास केक। एक लोकप्रिय अमेरिकी व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में उल्टा अनानास केक। एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। उल्टा अनानास केक। का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। उल्टा अनानास केक। को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल उल्टा अनानास केक। बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के उल्टा अनानास केक। इन हिंदी में आपको उल्टा अनानास केक। बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में कुछ मिनट मिनट लगता है और पकाने में 40 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

उल्टा अनानास केक। रेसिपी

उल्टा अनानास केक। बनाने की सामग्री ( Pineapple Upside down cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • टॉपिंग के लिए- 50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन( पिघला)।
  • 1/2 कप-शक्कर।
  • 1 कैन- कटा अनानास ।
  • 10 लाल चेरी।
  • केक के लिए-
  • 200 ग्राम मैदा।
  • 100 ग्राम- अनसाल्टेड मक्खन( पिघला )या तेल
  • 200 ग्राम चीनी(पाउडर)।
  • आधा छोटा चम्मच नमक।
  • 1/4 कप दही।
  • 1/2-कप दूध।
  • 1/4 कप अनानास रस(कैन्ड अनानास से)।
  • 2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस।
  • 1 छोटा चम्मच मीठा सोडा।
  • 1 अंडा।

उल्टा अनानास केक। बनाने की विधि ( Pineapple Upside down cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले टॉपिमग तैयार करें- इसके लिए एक बेकिंग पैन में मक्खन ले और,समान रूप से फैलाएँ, चीनी छिड़कें और शीर्ष को आकर्षक रुप से अनानास के स्लाइस को सजाएँ । अनानास के खाली जगह और छेद को चैरी से भरें और अलग रखें।
  2. 180 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से ओवन को गरम करें।
  3. केक के लिए- एक बङे कटोरे मे पिघला मक्खन और,चीनी को फेंटे ,इसमे अंडा,दही,दूध,अनामास रस,और वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह फेंटे।
  4. मैदा,नमक,और मीठा सोडा को एक साथ छान लें।
  5. हल्के हाथ से मक्खन मिश्रण को मैदा के साथ मोङें।
  6. इस मिश्रण को सावधानी से तैयार अनानास टॉपिंग के उपर डालें।
  7. 40-45 मिनट के लिए बेक करेँ।
  8. पैन मे 15 मिनट तक ठंडा होने दें।
  9. सर्विंग प्लेट मे पलटें और गर्म या फेंटा ठंडा क्रीम के साथ परोसे।

मेरी टिप:

इस केक की खूबसूरती है कि इसे कोई फ्रॉस्टींग आवश्यकता नहीं है क्योंकी जब पैन के बाहर उलटा करते हैं यह पहले से ही इतना खूबसूरत होता है

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