मक्खनवाला पनीर | Makhanwala Paneer Recipe in Hindi

द्वारा Sujata Limbu  |  21st Dec 2015  |  
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  • मक्खनवाला पनीर, How to make मक्खनवाला पनीर
मक्खनवाला पनीरSujata Limbu
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

6476

0





About Makhanwala Paneer Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मक्खनवाला पनीर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मक्खनवाला पनीर एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मक्खनवाला पनीर को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मक्खनवाला पनीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मक्खनवाला पनीर बना सकते हैं। Sujata Limbu द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 3 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मक्खनवाला पनीर बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मक्खनवाला पनीर recipe

मक्खनवाला पनीर बनाने की सामग्री ( Makhanwala Paneer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम पनीर
  • 150 ग्राम टमाटर प्यूरी
  • 200 ग्राम ताजा क्रीम
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  • 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पावडर
  • 2 बड़े चम्मच कसूरी मेथी
  • 2-3 बड़े चम्मच बटर
  • नमक स्वादानुसार

मक्खनवाला पनीर बनाने की विधि ( Makhanwala Paneer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक पैन लीजिये और इसमें बटर पिघला लें, इसमें कसूरी मेथी, टमाटर की प्यूरी, हल्दी पावडर और लाल मिर्च पावडर डाल दीजिये| इसे अच्छे से मिला दें, फिर धीमी आँच पर 4-5 मिनट के लिए पकाइये|
  2. बाद में क्रीम और गरम मसाला डाल दीजिये और इसे अगले 2-3 मिनट के लिए पकाइये|
  3. फिर इसमें पनीर के टुकड़ों के साथ नमक डाल दीजिये और इसे कुछ मिनट के लिए पकाइये|
  4. फिर थोड़े धनिया के पत्ते के साथ सजाकर, गर्म परोसें|

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