चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक। | Chocolate Pound Cake with Chocolate Cream and Fresh Strawberries in Hindi

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द्वाराRuchira Hoon
निर्मित तिथि 22nd Dec 2015
  •  चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक।, How to make  चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक।
चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक।Ruchira Hoon
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    निर्मित तिथि 22nd Dec 2015

About Chocolate Pound Cake with Chocolate Cream and Fresh Strawberries in hindi

एक आश्चर्यजनक केक जो आपके मेहमानों को पूरी तरह से चकित कर देगा।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त10लोग

Video for key ingredients

  • How to make Sour Cream

चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक। रेसिपी

चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक। बनाने की सामग्री ( Chocolate Pound Cake with Chocolate Cream and Fresh Strawberries Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम मक्खन।
  • 200 ग्राम खट्टी मलाई।
  • 2 कप चीनी।
  • 5 अंडे।
  • 2 1/4 कप मैदा।
  • 2 - बङे चम्मच मकई का आटा।
  • 3/4 कप कोको पाउडर।
  • 2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस।
  • 1 छोटा चम्मच इलाइची
  • आधा कप दूध.
  • आधा छोटा चम्मच मीठा सोडा।
  • चॉकलेट क्रीम के लिए।
  • 150 ग्राम डार्क चॉकलेट।
  • 300 ग्राम ताजा क्रीम।
  • 2 बङे चम्मच मक्खन।
  • 2 बङे चम्मच शहद।
  • ताजा स्ट्रॉबेरी सजाने के लिए।

चॉकलेट क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट पाउंड केक। बनाने की विधि ( Chocolate Pound Cake with Chocolate Cream and Fresh Strawberries Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े कटोरा में, क्रीम ,मक्खन, और चीनी को एक साथ हल्के और मुलायम होने तक चलाए।एक तरफ रखें।
  2. एक अलग कटोरी में, सभी सूखी सामग्री, यानी, आटा, कोको पाउडर,मीठा सोडा और बेकिंग सोडा को माप ले। एक तरफ रखें।
  3. मक्खन मिश्रण में एक समय में एक अंडे जोड़ें डाले और सख्ती से फेटें। वेनिला को भी इसमे मिलाएँ ।
  4. तीन बिट्स में आटा के मिश्रण को डालें । अंत मे दूध मिलाएं । मिक्स करे । ज्यादा मिश्रण को नहीं मिलाएं ।
  5. 50 मिनट के लिए या एक कटार के साफ बाहर आने, तक या180 डिग्री सेंटीग्रेड पर पहले से गरम ओवन मे बेक करे।
  6. एक साथ क्रीम और चॉकलेट को पिघला कर चॉकलेट क्रीम बनाए।इसे मक्खन और चीनी के मिश्रण मे डालें । अच्छी तरह से मिलने तक मिलाए । एक तरफ ठंडा होने के लिए रख दें।
  7. जब केक ठंडा हो जाय उपर से चॉक्लेट क्रीम डालें।स्ट्रॉबेरी से सजाएँ और परोसें।

Reviews for Chocolate Pound Cake with Chocolate Cream and Fresh Strawberries in hindi (5)

Anita Chaurasiaa month ago
Ruchira, very nice recipe. I'm going to try this. Can I bake it in bundt mould?
Reply

ronita daniela year ago
Why is corn flour mentioned in ingredients list? Is it a mistake ?
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Keshav Passana year ago
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Nassu ,a year ago
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Ruchira Hoon2 years ago
Reply

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