होम / रेसपीज़ / अचारी पालक मठरी

Photo of Achari Palak Mathri by Dharmistha Kholiya at BetterButter
1652
5
0.0(0)
0

अचारी पालक मठरी

Oct-22-2017
Dharmistha Kholiya
45 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अचारी पालक मठरी रेसपी के बारे में

यह अचारी सातपडी पूरी बहोत ही स्वादिष्ठ बनती है जो बहुत दिनों तक एयर टाइट डिब्बे में ताजा रहती है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 4 कटोरी मैदा
  2. 1/2 कटोरी तेल
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 1/2 कटोरी पालख प्यूरी
  5. 3 टैब्लेस्पून अचार मसाला
  6. 1/2 कटोरी मैदा छिडकने के लिए
  7. पानी

निर्देश

  1. 2 कप मैदे में तेल, 1 चम्मच नमक और 1/2 कप पालक प्यूरी डालकर आटा गूंथ लें
  2. 2 कटोरी मैदे में नमक,1 चम्मच तेल और अव्यश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथ लें
  3. गूंथें हुए आटे पर थोड़ा तेल मलें, आधा घंटा गीले कपड़े से ढक कर अलग रखें
  4. दोबारा आटे को 2-3 मिनट तक मसल लें
  5. गोलें बनाएं, सूखा मैदा लगाकर रोटियाँ बेल लें
  6. सफ़ेद रोटी पर तेल, 1 चुटकी सूखा मैदा और 1/4 चम्मच अचार मसाला छिड़कें
  7. पालक की रोटी रखें और दोबारा तेल, मैदा और अचार मसाला छिड़कें
  8. सफ़ेद रोटी ऊपर डालें, फिर से सारी सामग्री छिड़कें
  9. रोल कर लें
  10. छोटे टुकड़ें काटें
  11. सारे टुकड़ें काटकर तैयार कर लें
  12. चपटा करें और पूरियाँ बेलें
  13. गरम तेल में, मध्यम आंच पर तल लें
  14. सुनहरा और कुरकुरा होने पर आंच से उतार लें, ठंडा करें और 20-25 दिन तक बंद डब्बे में स्टोर करें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर