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एक बड़े कटोरे में दही डालकर 7-8 मिनट तक फेंटिए. अब उसमें रवा डालकर अच्छी तरह मिलाइए.
मिश्रण को मिलाते रहिए और धीरे धीरे पानी और नमक डालिए. अच्छी तरह मिलाइए और 15-20 मिनट के लिए अलग रख दीजिए.
अब उसमें हरा धनिया, अदरक, काजू/मूँग फली और बाएकार्बोनेट डालिए और हलके हाथ से मिलाइए.
इडली के बर्तनों को तेल लगाइए और करीब एक टेबल स्पून इडली के मिश्रण को उस बर्तन में उँडेलिये और इडली स्टैंड को बॉयलर/कुकर में रख दीजिए.
ढक्कन लगा दीजिए और 10-12 मिनट के लिए उसे उबालिए. अगर आप कुकर इस्तेमाल कर रहे हैं तो उतने ही समय के लिए बिना सिटी लगाए उसे स्टीम कीजिए. गरमा-गरम इडली सांभर या नारियल चटनी के साथ परोसिए.
सर्विंग: 4
Rava(Sooji) contains gluten. Semolina is a form of wheat and therefore not safe for those who follow a gluten-free diet. ... Other names for wheat are durum, farina, einkorn, bulgar, cake flour, matzo and couscous.
मस्त मी बनवली आहे
But I done immediately after mixing rava
Plz teach something to my mom also
Nice recepie
Nice
Nice
Very easy rasipi
Very nice
Verynice
Hi, I tried it today. It turned out very well. Thanks for sharing
easy to make
very easy and tasty and of courde healthier option
Healthy and easy recipe. must try
Nice nd easy to make...
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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