Name: Methi ka thepla recipe by Jigisha Jayshree in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: २ कप मेथी की भाजी; ५ कप गेहूं का आटा; २ चम्मच लहसुन और अदरक की पेस्ट; आधी चम्मच हल्दी पाउडर; २ चम्मच लाल मिर्च पाउडर; २ चम्मच धनिया और जीरा पाउडर; तेल; नमक स्वादानुसार डाले; आधा कप दही; १ नींबू का रस; २ चम्मच चीनी

Methi ka thepla रेसपी के बारे में

ये गुजराती रेसिपी है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।प्रवास में भी साथ ले जा सकते है।

रेसपी टैग

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गुजराती
शैलो फ्राई
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

२ कप मेथी की भाजी
५ कप गेहूं का आटा
२ चम्मच लहसुन और अदरक की पेस्ट
आधी चम्मच हल्दी पाउडर
२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
२ चम्मच धनिया और जीरा पाउडर
तेल
नमक स्वादानुसार डाले
आधा कप दही
१ नींबू का रस
२ चम्मच चीनी

निर्देश

इक बर्तन में गेहूं का आटा डाले
अब उसमें मेथी की भाजी डाले।
फिर उपर बताये गये मसाले, नींबू का रस, नमक, चीनी, २ चम्मच तेल और दही डालकर अच्छी तरह से मिलाए फिर पानी से टाइट आटा गूदे।
अब उसके छोटे छोटे गोले बनाये। इस गोले से थेपला बनाये।
फिर एक तवा को गरम होने रखे। थेपला को तवा पर डाल दें फिर 1 चम्मच तेल डालकर फ्राई करें
अब हमारा थेपला तैयार है

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