Name: Pyaj ka achar recipe by Chhaya Agarwal in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: १. १/२ किलो प्याज; २. ३-४ हरी मिर्च साबुत; ३. १ टीस्पून हल्दी; ४. १/२ टीस्पून नमक; ५.४ टीस्पून राई दरदरी पिसी हुई; ६. १/२ कप तेल

रेसपी टैग

अचार डालना
वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
उत्तर प्रदेश
साथ में परोसने के लिये
लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 10

१. १/२ किलो प्याज
२. ३-४ हरी मिर्च साबुत
३. १ टीस्पून हल्दी
४. १/२ टीस्पून नमक
५.४ टीस्पून राई दरदरी पिसी हुई
६. १/२ कप तेल

निर्देश

१. सबसे पहले प्याज को दो टुकडो में काट लें अगर प्याज ज्यादा बडा है तो चार टुकडे कर लें २. अब प्याज को धूप में सुखा लें ३. प्याज को मर्तबान में भर लें . ४. अब तेल मसाले और नमक डालकर प्याज में अच्छे से मिक्स कर लें. ५. एक हफ्ते तक अचार को धूप में रखें . ६. अब आचार तैयार है.

इसी तरह की रेसिपीज़