सी फूड चावल। | Sea food rice in Hindi

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द्वाराSukhmani Bedi
निर्मित तिथि 23rd Jul 2015
  • सी फूड चावल।, How to make सी फूड चावल।
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    निर्मित तिथि 23rd Jul 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय50मिनट
  • पर्याप्त4लोग
सी फूड चावल। रेसिपी

सी फूड चावल। बनाने की सामग्री ( Sea food rice Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल (कच्चा) 1.5 कप।
  • पका हुआ आलू 110 ग्राम।
  • कटा हुआ मछली पट्टिका 110 ग्राम।
  • तैयार स्क्वीड 110 ग्राम।
  • झींगा 110 ग्राम।
  • अदरक (बारीक कटा हुआ)1/2 छोटा चम्मच।
  • आंडे 2।
  • सोया सॉस 1/4 कप।
  • नमक स्वाद के लिए।
  • तेल 5 बङे चम्मच।

सी फूड चावल। बनाने की विधि ( Sea food rice Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे में सभी सी- फूड और अदरक को मिलाएं और टॉस करें।
  2. एक वोक में धुआं उठने तक तेल गरम करें और सी फूड डालें, चलाते हुए 2-3 मिनट तक भूनें। वोक से निकालें और अलग रखें।
  3. एक पैन में,चावल उबालें और आधा पकने तक पकाएं।
  4. एक कटोरे में अंडे को फेंटे । कढाई पर लौटें और उसमें तेल गरम करें, और फेंटा हुआ अंडा डालें और इसे 2 मिनट के लिए पकाएं।
  5. जब अंडे का निचला हिस्सा सेट हो जाए , तो इसे पलट दें और आगे 2 मिनट के लिए और पकाएं।
  6. थोड़ा सा तेल डालें और फिर पका हुआ चावल मिलाएं और इसे 2 मिनट के लिए टॉस करें।
  7. सभी सॉस के साथ सी-फूड मिलाएं और लागातार चलाते हुए सी-फूड को भूनें और पकने दें।
  8. अगर यह बहुत सुखा हो जाता है तो थोड़ा सा पानी डालें। ढक दें और 15 मिनट के लिए कम लौ पर पकाएं।
  9. बारीक कटा हरा प्याज के साथ गार्निश करें और गरम परोसें।

Reviews for Sea food rice in hindi (1)

Karthik Km6 months ago
Yummy :)
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