Name: Dhaniya , pudina , yogrut dip recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 कप हरी धनिया; 1/2 कप पुदीना; 1/2 कप हंग कर्ड ( बिना पानी का गाढ़ा दही); 2-3 हरी मिर्च; 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार

Dhaniya , pudina , yogrut dip रेसपी के बारे में

ये कबाब , सैन्डविच , पकौङो और चीला के साथ खाते है।

सामग्री सर्विंग: 4

1/2 कप हरी धनिया
1/2 कप पुदीना
1/2 कप हंग कर्ड ( बिना पानी का गाढ़ा दही)
2-3 हरी मिर्च
1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार

निर्देश

हरी धनिया , पुदीना को अच्छे से धो कर काट ले।
दही को छन्नी मे डाल कर रख दें , ताकि दही का सारा पानी निकल जाये।
अब मिक्सर जार मे कटी धनिया , पुदीना , कटी हरी मिर्च 1 टेबल स्पून के साथ पीस ले।
अब बाउल मे निकाल कर छन्नी मे रखा गाढा दही डाले और अच्छी तरह मिक्स करे और नमक , लाल मिर्चपाउडर डाल कल मिलायें।
इसे पकौङे , चीला, कबाब के साथ सर्व करे

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